Матушки.ру

Текущее время: 24 ноя 2014, 17:38

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ] 
--- Прихожанка.ру - женский православный форум ---

На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Как и чем украсить кулич????
СообщениеДобавлено: 16 апр 2009, 22:47 

Зарегистрирован: 14.11.2008
Сообщения: 308
palomnik спасибо,завтра попробую по твоему рецепту


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как и чем украсить кулич????
СообщениеДобавлено: 17 апр 2009, 04:22 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07.12.2008
Сообщения: 1061
Откуда: Сибирь
Юджиния
а пропорции можешь дать поточнее.тоже не знаю чем покрыть.всегда липкая верхушка у меня получается.а куличи даже боязно начинать.вообще-то они у меня получаются.да вот давно не пекла :unknown:

_________________
в Крещении р.Б.Галина


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как и чем украсить кулич????
СообщениеДобавлено: 17 апр 2009, 11:25 
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14.05.2008
Сообщения: 5229
Откуда: Москва
Я перепробовала много, но остановилась на этой:
1 яич. белок, 200 гр. сахар. пудры, сок лимона.
Начинаю взбивать белок и по 1 ч. л., досыпаю пудру и капаю лимон. сок. Глазурь густая, я ей не мажу, я в неё окунаю, но это когда куличей 150-200.

_________________
«Жить надо не „слегка“, а с возможной напряженностью всех сил, и физических и духовных. Тратя максимум сил, мы не „истощаем“ себя, а умножаем источники сил» (о. Александр Ельчанинов. «Записи»).


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как и чем украсить кулич????
СообщениеДобавлено: 17 апр 2009, 11:34 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14.02.2008
Сообщения: 1002
Юджиния
А она не крошится и не липнет после засыхания?


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как и чем украсить кулич????
СообщениеДобавлено: 17 апр 2009, 12:03 
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14.05.2008
Сообщения: 5229
Откуда: Москва
После окропления водой - липнет.

_________________
«Жить надо не „слегка“, а с возможной напряженностью всех сил, и физических и духовных. Тратя максимум сил, мы не „истощаем“ себя, а умножаем источники сил» (о. Александр Ельчанинов. «Записи»).


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как и чем украсить кулич????
СообщениеДобавлено: 17 апр 2009, 20:06 

Зарегистрирован: 14.11.2008
Сообщения: 308
Я украсила растопленым шоколадом.Аленка(коричневый)хорошо лег,а Воздушный(белый,пористый) не очень.palomnik
Помадку не стала варить.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как и чем украсить кулич????
СообщениеДобавлено: 18 апр 2009, 09:12 
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14.02.2008
Сообщения: 1002
Юджиния :chelo: сделали по Вашему рецепту. Получилось красиво, пока не липнет. Спасибо! А для чего так много куличей стряпаете?


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: Как и чем украсить кулич????
СообщениеДобавлено: 18 апр 2009, 11:32 
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14.05.2008
Сообщения: 5229
Откуда: Москва
Когда на приходе жили, я после Пасхальной службы всем прихожанам и захожанам, которые до отпуста достаяли, раздавала. Но они были маленькие. Ещё давала по открытке с поздравлением и яичку, дети помогали раздавать.
В этом году прихода нет, :-| и я обошлась 19 куличами.

_________________
«Жить надо не „слегка“, а с возможной напряженностью всех сил, и физических и духовных. Тратя максимум сил, мы не „истощаем“ себя, а умножаем источники сил» (о. Александр Ельчанинов. «Записи»).


Вернуться к началу
  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 18 ]  На страницу Пред.  1, 2

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Helenka_ua



Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Создано на основе рhpВB® Fоrum Sоftwаre © рhpBВ Grоuр
Русская поддержка phpBB


Rambler's Top100