Матушки.ру

Текущее время: 18 апр 2014, 09:36

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 27 ] 
--- Прихожанка.ру - женский православный форум ---

На страницу 1, 2, 3  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Прокис кефир, вылить жалко... Куда его можно?
СообщениеДобавлено: 10 ноя 2009, 13:27 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Автор темы
Зарегистрирован: 15.05.2008
Сообщения: 4444
Откуда: Москва
Статус: матушка
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Образование: высшее
Обычно делаю или оладьи, или лепёшки на прокисшем кефире. А хочется какую-нибудь коврижку или кекс, замешал, вылил и готово.

_________________
«Жить надо не „слегка“, а с возможной напряженностью всех сил, и физических и духовных. Тратя максимум сил, мы не „истощаем“ себя, а умножаем источники сил» (о. Александр Ельчанинов. «Записи»).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Прокис кефир, вылить жалко... Куда его можно?
СообщениеДобавлено: 10 ноя 2009, 14:14 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13.01.2008
Сообщения: 5427
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Божий
Сыновей: 3
Дочерей: 0
Образование: высшее
Юджиния
Есть кекс: стакан кефира, 1 яйцо, стакан сахара (я поменьше кладу), треть стакана раст. масла и 300 г. муки, сода (или разрыхлитель). Плюс наполнитель (яблоки, орехи, изюм и т.д.). Все в форму, 180 градусов на 1-1,5 часа


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Прокис кефир, вылить жалко... Куда его можно?
СообщениеДобавлено: 10 ноя 2009, 14:36 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Автор темы
Зарегистрирован: 15.05.2008
Сообщения: 4444
Откуда: Москва
Статус: матушка
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Образование: высшее
Пойду испеку. :chelo: :D

_________________
«Жить надо не „слегка“, а с возможной напряженностью всех сил, и физических и духовных. Тратя максимум сил, мы не „истощаем“ себя, а умножаем источники сил» (о. Александр Ельчанинов. «Записи»).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Прокис кефир, вылить жалко... Куда его можно?
СообщениеДобавлено: 10 ноя 2009, 14:38 
Не в сети

Зарегистрирован: 12.01.2009
Сообщения: 665
Дневник: Просмотр дневника (2)
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Мама всегда печет оладушки из происшего молока или кефира-очень вкусно. В тесто можно добавить клюкву или брусничку-очень вкусно получается)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Прокис кефир, вылить жалко... Куда его можно?
СообщениеДобавлено: 10 ноя 2009, 14:41 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31.10.2009
Сообщения: 556
Откуда: Сергиев Посад
Дневник: Просмотр дневника (4)
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
блины или оладушки.

_________________
Несчастье, которое Господь попускает нам претерпеть, лучше счастья, которое мы сами себе строим.(свят.Николай Сербский)

ищу подработку/удалённую работу/работу


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Прокис кефир, вылить жалко... Куда его можно?
СообщениеДобавлено: 15 ноя 2009, 21:27 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Автор темы
Зарегистрирован: 15.05.2008
Сообщения: 4444
Откуда: Москва
Статус: матушка
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Образование: высшее
Блины и оладушки я тоже всегда пеку, но хочется разнообразия.

_________________
«Жить надо не „слегка“, а с возможной напряженностью всех сил, и физических и духовных. Тратя максимум сил, мы не „истощаем“ себя, а умножаем источники сил» (о. Александр Ельчанинов. «Записи»).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Прокис кефир, вылить жалко... Куда его можно?
СообщениеДобавлено: 15 ноя 2009, 21:37 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11.10.2009
Сообщения: 269
Откуда: Санкт-Петербург
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: врач-стоматолог
можно творог сделать. На водяной бане довести почти до кипения (чтобы сыворотка расслоилась), остудить и вылить в марлю или тонкую детскую пеленку, дать стечь.
Я так специально молоко сквашиваю - настоящий деревенский творог получается. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Прокис кефир, вылить жалко... Куда его можно?
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2009, 00:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04.03.2009
Сообщения: 3632
Откуда: Юга.ру (Краснодар)
Дневник: Просмотр дневника (24)
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Свято-Вознесенский
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: регент-псаломщик, историк
Ко мне обращаться: на "ты"
завтра тоже собираюсь оладики спечь на таком кефире, всё никак до него не доберусь :)

_________________
«дьявол борется с Богом, и поле битвы – сердца людей». Ф.М. Достоевский

Я -Ольга


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Прокис кефир, вылить жалко... Куда его можно?
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2009, 01:09 
Не в сети
Модератор
Аватара пользователя

Автор темы
Зарегистрирован: 15.05.2008
Сообщения: 4444
Откуда: Москва
Статус: матушка
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Образование: высшее
Юджиния писал(а):
Пойду испеку. :chelo: :D

Испекла. :good: Главное очень быстро, не надо стоять с каждой оладьей.

_________________
«Жить надо не „слегка“, а с возможной напряженностью всех сил, и физических и духовных. Тратя максимум сил, мы не „истощаем“ себя, а умножаем источники сил» (о. Александр Ельчанинов. «Записи»).


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Прокис кефир, вылить жалко... Куда его можно?
СообщениеДобавлено: 16 ноя 2009, 01:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01.11.2008
Сообщения: 2332
Откуда: Санкт-Петербург
Дневник: Просмотр дневника (4)
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: юрист, ландшафтный дизайнер
Ко мне обращаться: на "ты"
Приятного аппетита :eda: :smile: Надо будет также попробовать.

_________________
Господи, спаси нас.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 27 ]  На страницу 1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 4 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей



Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Создано на основе рhpВB® Fоrum Sоftwаre © рhpBВ Grоuр
Русская поддержка phpBB


Rambler's Top100