Модераторское: Предыдущая тема Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-5 закрыта.
Продолжаем в этой новой теме.
Последнее сообщение
Занималась закрутками, усиленно. Параллельно приготовила мясо кролика и гречку в сковороде. Надо бы салатик из помидоров, перца с луком и растительным маслом для комплекта :D
Отправлено спустя 31 минуту 56 секунд:
Салатик осилила. Накрошила и...
Если есть время и желание, можно много разного-интересного-вкусного найти вот тут:
:smile:
Последнее сообщение
Показался очень удобным Калькулятор пересчета ингридиентов выпечки в форме. Например, в рецепте пирог в форме 22Х22 см, а у нас форма круглая, диаметром 26 см. Или другие варианты.
Я себе поставила этот Калькулятор в закладки, буду к нему прибегать.
Помню кто-то тут говорил (одна матушка, всем хорошо известная ;) ), что у нее имеются рецепты различных блюд из кабачков - от острого до сладкого. Призываю всех делиться рецептами!!! А то вот лежат передо мною цуккини, а я чтото совсем в тупике -...
:smile: Я не очень хорошо умею готовить, а вот баклажаны очень люблю! А они вконце лета появятся на овощных прилавках :eda: Поделитесь, пожалуйста, своими домашними рецептами приготовления баклажанов. Заранее благодарна! :chelo:
Последнее сообщение
Обожаю икру из баклажан. Начала делать ее новым рецептом. Режу баклажаны кольцами, перец четвертинками, помидоры половинками, лук четвертинками, морковку тонкими кольцами, выкладываю вперемешку на пергамент на противень, сбрызгиваю подс. маслом и в...
2 литра квашенного козьего молока подогреть и отбросить на морлю.Дать стечь жидкости,останется примерно 0,5 творога,которому даём постоять в течение дня.Затем берём 0,5л молока свежего и в нём варим творог примерно 20-30 минут,потом снова отжимаем...
Последнее сообщение
мамася ася , увеличивайте поголовье, раз дело пошло ;)
Лучше всего у нас в семье едятся печеньки. Вот вчера попробовала один интересный рецепт, печенье получилось потрясающе вкусное! Супер-рассыпчатое и нежное.
Яйца(5шт) варят вкрутую, отделяют желтки от белков., желтки растирают с маргарином (200г) и...
Начинаю выкладывать вам свое скаутское прошлое...
Портулак огородный
многие с ним борются как с злостным сорняком, а вот в Закавказье его наоборот, холят и лелеят. Растение это - кладезь витаминов и микроэлементов. Свежие листочки имеют приятный...
Последнее сообщение
Анабель , мне просто интересно открывать для себя новые вкусы из того, что ещё съедобно ))
Котлеты из риса и овощей
Небольшой кусочек капусты
Две – три крупных картофелины
Одна морковка
Одна луковица
Один кабачок
Одно яйцо
Несколько зубчиков чеснока
Неполный стакан отварного риса
Пять столовых ложек муки
Две столовых ложки панировочных...
Последнее сообщение
Девочки, у кого ещё остались зелёные помидоры ( не созрелые) потушите их! Вкуснее чем баклажаны!!
Помидоры нарезать небольшими кусочками, нарезать лук репчатый, чеснок лучше тоже нарезать небольшими кусочками - все это поместить на сковороду,...
Итак, надеюсь здесь много таких любителей тихой охоты - обожаю собирать грибы!
А вот с рецептами зимних заготовок бывает напряженка. Поделитесь!
Скажем, лисички мои сегодняшние. Можно их жарить, тушить. Сушить и солить - не подходит. А как, кстати,...
Последнее сообщение
Мы сегодня с детьми тоже дошли до посадок березы. Прямо около нашей деревни, метров 300 от нашего дома. Вернулись домой с хорошим урожаем и замечательным настроением после похода .
По грибному месту ходили минут 10-15, остальные 15 минут...
МОЙ ФИРМЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК
Это любимый торт моей семьи, рецепт в этом виде придуман мною - по результатам проб и ошибок, взятия интересных идей из разных рецептов. Идет на ура, делается быстро. Я называю его рецептом кормящих матерей (в смысле быстроты и...
Просьба в данной теме давать только ссылки на рецепты приготовляемых блюд. Сами рецепты размещайте, пожалуйста, в соответствующих темах. Подходящую тему можно найти в ПУТЕВОДИТЕЛЕ ПО ФОРУМУ КУЛИНАРИЯ
Последнее сообщение
Yulia , Летняя , девочки, в иных, не кубанских широтах это жаркое, или мясо, тушёное с картошкой. У меня с куриной грудкой. :oops:
Отправлено спустя 27 секунд:
Ничего особенного. :Rose:
У многих многодетных мам наверняка есть рецепты БЫСТРЫХ блюд. Давайте делиться! :lol:
Последнее сообщение
Открыла для себя новый салат.
Пучок салата
1 банка оливок с лимоном
Кальмары
Можно добавить чуть обжаренные нашинкованных шампиньонов.
Всё нарезать, смешать, заправить маслом.
Приятного аппетита.
Немного позже напишу тут рецепт куличей, по моему, самый быстрый - без опары. пока еще время терпит)))
Последнее сообщение
Заметила тесто на куличи по рецепту Василисы,за 4 часа практически не поднялось,видимо дрожжи не сработали,в формы разложила, через час выпекла,потрескались,попробуем завтра что получилось
Понимаю, что еще, может быть, рано об этом говорить, но все же.
Пожалуйста, поделитесь проверенными рецептами пасхальных куличей (ТВОРОЖНЫХ).
Очень хочется! :oops:
Ну читая эту тему,меня прям зуд пробрал, решила все же сделать пробного агнца, в подаренной Верой форме! Получился хороший! И вкусный, попробовала немного с отрезанного низа. Есть нюансы, тесто при выпечке немного из формы подтекает, и при вынимании...
Последнее сообщение
Максим сам заместо тесто на барашка,сам все делал,я только в духовку поставила и вынула)
Дорогие сестрички, с началом Великого Поста Вас :Rose: :Rose: :Rose: Назрела такая тема: очень удобно покупать продукты на неделю, когда знаешь что эту неделю будешь готовить. Планировать меню на день, два, неделю оказалось удобно и экономия времени...
Последнее сообщение
Летняя , на одну порцию 400 мл минералки (лучше всего Боржоми), 200 гр. Муки, 3 ст. Ложки сахарного песка, 3 ст. Ложки растительного масла и 0.5 ч. Ложки соли.
Несколько моментов по поводу этого пирожка яблочного:
У меня рецепт по составу такой же, но:
яблоки - потереть на терке, а то непонятно, как их в тесто класть
вода - кипяток, тогда сода гасится без уксуса
1/2 ч.л. соли - иначе вкус будет просто...
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения