Кулинария - Страница 6

Сегодня делала рыбные котлеты... :cry: С рыбой я вообще не дружу, но захотелось котлет, понимаешь...
Фарш, конечно закупила. В интернете рецептов начиталась, сделала... Снаружи ничего, на вкус тоже, но внутри они сметанообразне какие-то получились....

Давай те поделимся постными блюдами на строгий пост

Мы с мужем большие любители японской кухни. Не все конечно там удобоваримо, но СУШИ!!!это то, что мы могли бы есть на завтрак, обед и ужин :ROFL: :ROFL: :ROFL:

Я думала, что научиться готовить наше любимое лакомство - это просто нереально, но...на...

Любимые блюда Екатерины Великой (помимо квашеной капусты) :smile:

Миндальные гренки

200 грамм очищенного миндаля размолоть в мелкую крошку, слегка обсушить и обжарить на сковороде, добавить одну столовую ложку сливочного масла, 2 яичных желтка,...

Может о чем-то подобном уже говорилось, но, похоже, отдельной темы нет...
проблема, думаю, актуальна для тех, у кого нет помощниц на период отсутствия мамы, но есть возможность к этому подготовиться. к сожалению, если экстренно приходится ложиться...

У нас в этом году очень много своих орехов, плоды дают два дерева. Что из них можно приготовить? В какие блюда их модно класть? Пожалуйста, поделитесь своими рецептами. :chelo:

Сестрички-хозяюшки, у кого есть аэрогриль? Кто что скажет о нем?

Всем доброго дня ! Назрел такой вопрос. Так выходит, что на Пасху нам дарят, жертвуют, приносят, очень много яиц ! Большую часть мы раздариваем больным в больнице, но все равно остается очень много колотых,битых, треснувших, которые не подаришь....

Не придумала, куда ее приткнуть :smile:
Итак, стащено.

САЛАТЫ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ

Необходимо, чтобы салат пропитался, тогда от специфического вкуса капусты не останется и следа.

1. 1 банка консервированной морской капусты, 1/2 банки...

Сестрички я купила недавно блендер и еще не освоила его.

Буду благодарна проверенным постным рецептам.

Скоромные тоже пригодятся к Рождеству.

Хочу предложить вам рецепты итальянской кухни. единственное, что меня смущает - это доступность довольно большого кол-ва продуктов для российско-украинских широт. То есть, конечно, все уже давно есть, были бы деньги. Но такие продукты как помидорки...

Мне очень нравятся специи прованские травы и хмели-сунели, а какими вы пользуетесь?

паштет из печени трески

печень трески -1 банка
отварные яйца - 3 штуки
лук репчатый 1-2 луковицы
зелень любая по вкусу

Печень откинуть на сито, чтобы стекло масло, затем все поместить в блендер и измельчить до однородности.

Солить чуть-чуть.

Я...

Девочки, посоветуйте вкусный рецептик блинов без яйц. На яйца у меня и старшего сына аллергия сильная. Я знаю один постный рецепт, но может кто подскажет проверенный рецептик, хочется что-нибудь с молоком и маслом.
А то с блинами (даже с яйцами) мне...

Выбрасывать хлеб рука не поднимается. Поэтому в нашем доме стратегический запас сухарей, и пшеничных, и ржаных. Просто похрустеть иногда приятно, но не каждый же день, надоедает. В супы и даже в салаты добавляю, но все равно еще много остается....

Кто что готовит в дорогу? В поезд или машину. У меня проблема. Мы едем в Крым в конце августа на машине 2 дня. На первый день я знаю что брать и сумка-холодильник у меня есть, а вот ко второму дню сумка уже не холодит и все съедается и я не знаю чем...

Я прошу прощения, не смогла найти соответствующей темы, открыла новую.
Когда на улице очень жарко, выходим на прогулку к 08:00 возращаемся по-разному от 12 до 02:00. Утром обычно завтракаю хлеб с маслом и сыр. На прогулку беру с собой печенье,...

С французского языка слово «fricassee» переводится как «всякая всячина», или же в качестве глагола это слово переводится как «тушить, жарить».

1. Для начала приведем рецепт классического фрикасе, которое готовится из курицы.
Понадобится: 200г...

Решила создать эту тему в открытом доступе, т.к. очень нужен совет.
Девочки, вопрос по мясорубке. Нам на свадьбу подарили хорошую мясорубку Браун. Не помню,как было сначала, но сейчас всё забивается, на нож наматывается и т.д.
Вопросы такие: какой...

Отличные санкции!

Крупнейшая в мире сеть быстрого питания McDonald's приостановила работу в Крыму. Три ресторана в Симферополе, Севастополе и Ялте закрыты по «независящим от нее производственным причинам», - говорится в сообщении McDonald's....

Традиционный американский тыквенный пирог
Нужно: тесто
1 1/2 чашки готовой тыквы (испеченой в духовке или отвареной и помятой как картофельное пюре)
2 яйца
1/2 или 3/4 чашки сахара
1 ч. л. молотой корицы
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сухого молотого...

А что вы готовите детям на завтрак?У меня дочь молочную кашу еле ест?

Часто встречала, что многие домохозяйки пишут себе меню на неделю. Потом исходя из этого меню составляют список покупок на неделю и таким образом экономится значительная часть семейного бюджета. Я решила тоже составлять такое меню. Сразу оговорюсь,...