Кулинария - Страница 8

Предлагаю делиться вкусными непостными рецептами блюд из морепродуктов. :eda:

На днях готовили с родителями очень вкусные креветки в пиве со сметаной.
Пропорции приблизительные: 1 кг неочищенных креветок залить 0,5 л светлого пива, добавить 100...

Моя статья: Петров пост, покупаем рыбу.

Сестры, подскажите, что можно сделать из батона? :unknown: Лежит в хлебнице, скучает. Уже не свежий, есть неинтересно, сухари сушить тоже желания нет... Знаю, что из них делают что-то вроде пирога, но не знаю, как... Да и вообще, что еще из него...

В файле формата .doc собраны только рецепты , собранные из темы готовим в мультиварке . :chelo: :chelo: :chelo:

Рецепты матушек для мультиварки.rtf

Сестрички, у меня такой вопрос: мы покупаем молоко на рынке у бабушек, но не можем на 100% быть уверенными в его стерильности, а также в том, что бабулька с целью продлить срок его годности не добавила туда ни стиральный порошок, ни что-нибудь...

Это норвежский лосось, который выращен искусственно на рыбных фермах.

Зато, наверное, глистов в нем меньше? :crazy:

Хочу обсудить качество продуктов. коотрые привозят в Россию из Белоруссии. В подмосковье на рынках, а теперь уже и вмагазинах можно часто встретить молочную и мясную продукцию. сыра продают давно. качество у них очень хорошее . А вот молоко,...

Обычно делаю или оладьи, или лепёшки на прокисшем кефире. А хочется какую-нибудь коврижку или кекс, замешал, вылил и готово.

Посмотрела,нет у нас такой темки. Диетические постные блюда есть,а вот скоромных - нет. :smile: Очень прошу поделиться рецептами приготовления здоровой непостной пищи. Или хотя бы идеями. :smile:

Добавлено спустя 10 минут 48 секунд:
Нашла...

На Троицу - престол. Ума не приложу, что бы такого приготовить??? :-| Чтобы и много было по количеству (и по вкусу) :eda: , а вот время бы занимало поменьше. :%) Местные прихожане картошку да борщ сделают, ну и еще кто-то пару стандартных салатиков...

Девочки помогите советом.
Знакомые из Абхазии передали коробку с мандаринами и фейхоа.Может поделитесь проверенными рецептами...Пожалуйста!
Полазила в интернете,кое-что нашла,но или хранить в холодильнике,а он не резиновый,или сахара сверхмного,а...

Народ, у меня тут муж на праздники требует картошку в фольге... :D Спасайте! :D Вопросов море. Как заворачивать? какой стороной, насколько герметично и т.п.? Роюсь в инете и все по-разному говорят! :%) Что посоветуете?

Прошу помощи. У нас в этом году большое количество меда. Мы его не очень любим и не очень охотно едим. Подскажите, в каких блюдах его можно его использовать. Буду благодарна за любые рецепты :chelo:

Собственно вопрос - в заголовке :oops: Если не съели сразу пироги или куличи, читала, что можно их заморозить.А как потом уже замороженные сделать съедобными, опять в духовку, микроволновку или куда??? :chelo:

Отделено от темы Консервируем

alramin , О, так мы земляки! :friends: Корейская кухня - :good: До сих пор помню картошку по-корейски! :eda: А морковку сама делаю... :oops:

столько тем про всякие технические кухонные штучки, а про обычную микроволновку не нашла :Search: У меня самая простая, без конвектора, гриля и что там еще бывает. Но готовить в ней не пробовала ничего, кроме каши, разогреваю только. А сейчас так...

Девочки, подскажите пожалуйста, ну что приготовить доче на день рождения? 11 лет, пять подруг. Сколько готовила взрослую еду - едяться хорошо только конфеты и бутерброды с икрой :D, но это дороговато. Хочется что -нибудь красивое и вкусное и...

Бывает такое, что именины или день рождения наш или близких, праздники семейные и православные выпадают на пост. Как накрыть и украсить стол? Что можно приготовить? А особенно когда нельзя вкушать рыбку :shock: Очень интересно...
Вот наш стол на...

За пост домочадцы устали от макарон-каши-картошки. Какие гарниры можно готовить к мясу на Святках, чтоб хоть немножко отличалось от обычной еды ?

Обращаюсь для начала к модераторам: составляю кулинарную книгу постных рецептов из имеющихся на нашем форуме и своих (с указанием автора). Начала это дело для себя, когда только зарегистрировалась (у меня уже была составленная, но я ее пополняла из...

Все началось сегодня, когда я поняла, что дума есть нечего... Все, что я нашла в одичавщем холодильнике была форель слабо-соленя, капуста и рис. А мне очень хотелось ролы)))

1. Делаем тесто. Для этого нужна мука, вода и соль
2. Капустные листы...

А давайте обмениваться многодетными :mama: :mama: :mama: :mama: :mama: :mama: :mama: :mama: :mama: :mama: :mama: рецептами? :eda: В чём их особенность?
1. Готовить не сложно, не отнимает много времени.
2.Вкусно и красиво.
3. Рассчитывается на...

Дорогие матушки, хотела вот у вас поинтересоваться. как вы систематизируете множество рецептов?
есть ли у вас передающиеся от поколения к поколению заветные потрепавшиеся тетрадочки, с переписанными, проверенными годами рецептами? Или множество...

Расскажу-ка я вам немного об одесской кухне. Она очень схожа с кухней многих южных городов, есть в ней (большая часть) чего-то из еврейской кухни.

Первым делом, это конечно б иточки из тюлечки . ( кто не знает, тюлька-это маленькая такая рыбка, а...