Обеды в храме ⇐ Поговорить с матушками

[Maestra]

Куркума, да-да! Жалею, что раньше до этого не додумалась.

[Домника]

Река, тереть не пробовала, поэтому ничего не могу сказать.
училка, если честно, я не очень поняла как формировать ватрушки. Вы их защипанной верхушкой вниз кладете? Они получаются круглые по форме или продолговатые?

[Maestra]

Домника, дырочкой наверх.
Для чего мы кладем пирожок швом вниз? Когда мы ставим их в жар, лист нагревается быстрее всего- металл проводит тепло очень быстро. И наш шов мгновенно запекается- запечатывается.

Если располагать выпечку швом наружу, пар, образующийся при нагревании, обязательно порвет шов. Поэтому расстегаи пекут с не до конца залепленным швом. И пироги тоже- дырочки делают. И рулеты накалывают тоже поэтому, иначе лопнет сбоку. Поэтому плюшка располагается дыркой вверх. В субботу буду печь, покажу, ок?

[Дюймовочка]

училка есть ли новости? Какая в эти выходные на вашем приходе будет продаваться выпечка?

[Maestra]

ВарвараВ, пирожки с рыбой и рисом- расстегаи, с капустой, с картошкой и грибами. А также рогалики с маком и плюшки с яблочным повидлом. Тесто и начинка- понятно постное.

[Maestra]

Ну что сказать? 200- мало.
Куча обиженных,алтарники с записочками от дьяконов и священников в руках- спецобслуживание!, в очереди иные норовили подлезть с другой стороны, им дружно кричали :"вас здесь не стояло!", знакомые, подмигивающие о старой дружбе, осталось услышать :" Больше двух в одни руки не отпускать!"- дежавю полное с концом восьмидесяти и я - главная продавщица, время от времени объявляющая- с капустой закончились!

Эх, мне бы духовку профессиональную...
Одна женщина приехала специально за пирожками- она мне так и сказала.

И как же приятно видеть жующих деток, и как жалко тех, кому не досталось, хоть плачь.

Фацит- пеките, сестры, пирожки!

[Январочка]

училка, поздравляю Вас с таких успехом! Помощи Божией в этом деле!

[Maestra]

Январочка, спасибо! Честно говоря, я не ожидала...

[Талифа-куми]

Училка, поздравляю! Сочувствую и понимаю, что с вашей любовью кормить людей, огорчение, что не все отведали чудесных порожков! Помощи Божией вам в этом благом деле, помощников, вдохновения!

[Persik]

училка, эх, жаль, что вы так далеко.
Очень люблю булочки и пирожки, сама не пеку, боюсь и руки явно не золотые!