Блюда из печени ⇐ Кулинария
Модератор: Vasilissa
-
Vasilissa
- Модератор
- Всего сообщений: 18388
- Зарегистрирован: 21.11.2008
- Статус: матушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
Re: Блюда из печени
vera111, а дальше? 
"Горе горькое по свету шлялося И на нас невзначай набрело." +++Вячеслава
-
Sweety
- Всего сообщений: 5293
- Зарегистрирован: 29.04.2011
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: запад
Re: Блюда из печени
VASILISSA, а дальше надо было развернуть сообщение в какой то соцсети, чтобы увидеть рецепт полностью. 
Все, что я здесь пишу, это мое ИМХО, а не «непререкаемый закон единственно верное решение "и без вариантов" (с)
-
Vasilissa
- Модератор
- Всего сообщений: 18388
- Зарегистрирован: 21.11.2008
- Статус: матушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
Re: Блюда из печени
Sweety, ничего не поняла. Причем здесь соцсети? Ссылки ведь нет 
"Горе горькое по свету шлялося И на нас невзначай набрело." +++Вячеслава
-
Незабудка
- Всего сообщений: 3875
- Зарегистрирован: 21.06.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Россия
Re: Блюда из печени
VASILISSA, vera111 нашла в соц сети рецепт, а сюда скопировала его часть, не открыв там до конца сообщение.
-
Vasilissa
- Модератор
- Всего сообщений: 18388
- Зарегистрирован: 21.11.2008
- Статус: матушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
Re: Блюда из печени
Незабудка, понятно.
Тогда ждем Веру.
"Горе горькое по свету шлялося И на нас невзначай набрело." +++Вячеслава
-
Feofy
- Всего сообщений: 5332
- Зарегистрирован: 06.12.2008
- Статус: нематушка
- Сыновей: 2
- Дочерей: 1
- Образование: среднее специальное
- Профессия: регент
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Россия
Re: Блюда из печени
Нашла рецепт колбасы из курицы, но, поскольку старший мясо не ест, только куриную печень, решила поэкспериментировать. Обжарила лук с морковью, добавила сырую, перемолотую на блендере печень, обжарила, набухший желатин вылила в печень и взбила уже ручным блендером в пюре. Из специй добавляла только мускат и соль. Разложила в формочки, застыло прекрасно, можно и нарезать кусочками, и намазывать на хлеб! Хочу теперь из курицы попробовать.
Пропорции брала на глаз, т.к. делала на пробу.
Пропорции брала на глаз, т.к. делала на пробу.
"Пусть по милости Божией наши страхи не оправдаются!" 
-
Фотина
- Миссис Рассудительность
- Всего сообщений: 37136
- Зарегистрирован: 26.12.2007
- Статус: матушка
- Сыновей: 2
- Дочерей: 0
- Профессия: регент
- Откуда: Петербург
Re: Блюда из печени
На вдохновении
внезапно приготовила печень с картошкой.
На сковороде потушила слегка лук и морковь. Переложила в кастрюлю, добавила кубики картофеля и печени сырой. Залила горячей водой, плюс специи, тушила до готовности. Очень неплохо получилось!
На сковороде потушила слегка лук и морковь. Переложила в кастрюлю, добавила кубики картофеля и печени сырой. Залила горячей водой, плюс специи, тушила до готовности. Очень неплохо получилось!
Одев дежурную улыбку и сделав вид, что мне везет, живу без права на ошибку, давно включив автопилот.
О упокоении схиигумена Агафангела, протоиерея Игоря и Тамары (Отк 9:6)
О упокоении схиигумена Агафангела, протоиерея Игоря и Тамары (Отк 9:6)
-
Журавушка
- Всего сообщений: 17810
- Зарегистрирован: 24.03.2009
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Откуда: Город
Re: Блюда из печени
А я ела на работе печень потушенную с томатной пастой, тоже очень понравилась, томат на неё благотворно повлиял.
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение

Мобильная версия