Строгий пост. Блюда без масла и майонеза. ⇐ Кулинария

[Журавушка]

Очень понравился салатик - нарезанный авокадо, укроп, немного чеснока, растительное масло (я ела с майонезом), чуть соли.

[Persik]

А я делала такой: авокадо, морковь и яблоко на крупной терке, укроп и зеленый лук порезать, сбрызнуть лимоном и оливковым маслом. С кусочком черного хлеба - обьядение.

[Машутка]

Все-таки я заходила в эту тему, как в строгий пост , а тут даже про майонез речь идет.

[Журавушка]

Машутка, так ведь постный майонез же!

[Vasilissa]

	Замечание от модератора
	Сестры, размещайте здесь, пожалуйста, рецепты исключительно для строгого поста: без масла, без майонеза. Для рецептов обычных постных блюд у нас существуют другие темы, смотрите ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО ФОРУМУ "КУЛИНАРИЯ", там есть целый раздел "Постимся". Во избежание путаницы название темы подкорректировано. Надеюсь на понимание и заранее благодарю. == Правила форума Матушки.ру ==

[Журавушка]

Понравилось в пост готовить суп-пюре из кабачков (свои заморозка) картошки, моркови и лука.
Все вместе Варю в небольшом количестве воды , потом толкушкой мну, а потом блендером.
Иногда добавляю замороженный зелёный горох, тоже свой, но от него не нравятся жесткие кожурки

[Летняя]

суп-пюре из кабачков

готовлю почти так же. Воды минимум, т к овощи её сами отдают. И добавляю шпинат замороженный и другую зелень

[Белая ворона]

Я из тыквы делаю суп-пюре.
Тыква. лук. чеснок. морковь, яблоко.
Лук, чеснок и морковь обжариваю отдельно.

[Аника]

О, из тыквы наш любимый тыквенно-гороховый. Кг гороха хорошо разварить, добавить много тыквы, морковь с луком пережарить,+ зелень, лавр,специи по вкусу.

[Осень]

Аника, тоже такой иногда варю, когда хочу скрыть наличие тыквы в супе