Строгий пост. Блюда без масла и майонеза. ⇐ Кулинария

[Vasilissa]

Журавушка, лук клали сырой или предварительно обжаривали?

[Журавушка]

Vasilissa, я сырой положила , мелко нарезала и покидала сверху, а с поджаренным было бы ещё вкуснее.
На второй день - доела, сравнивая вкусы, поняла, что тоже самое с рисом гораздо хуже, греча для фаршировки идеально подошла
А можно ещё и грибы добавить

[Людмил@]

Журавушка, вспомнила,что как то пробовали фаршировать перцы постные начинкой с баклажанами.Былр очень вкусно. Рецепт не помню, где брала. и не сохранился. Надо поискать.