Постимся: морепродукты ⇐ Кулинария

[Георгинка]

Может кто то подскажет :
Несколько раз покупала в одном и том же месте замороженные очищенные мидии.
Отварила, при еде в некоторых попадается типо песка , стала бояться что попадут и остатки раковин
Теперь боюсь их брать.

[Журавушка]

Крабовые палочки в соусе.
https://m.zen.yandex.ru/media/tastyminu ... 31b665fc77

[Виолина]

Журавушка, тоже вчера видела этот рецепт, но не сохранила ссылку. Хочу попробовать на новый год

[Виолина]

Много лет не покупала крабовые палочки. Решила опробовать рецепт заранее, купила, приготовила.
Ужасно разочарована самими палочками. Крахмальное вещество с намеком на рыбный запах. С трудом смогла развернуть, пластина рыхлая, рвется. Где там рыба вообще не понятно Палочки средней ценовой категории.

[Лисонька]

Виолина, Я уже не беру мороженые палочки, если собираюсь их разворачивать. Только охлажденные, беспроигрышный вариант.
А чем будете их начинять или намазывать?

[Mimoza]

Крабовые палочки в соусе.

Моим не понравились, мне даже на постный голодняк не зашли.

[Виолина]

Лисонька, я покупала охлаждённые, но вот как-то неудачно

Отправлено спустя 1 минуту 31 секунду:

А чем будете их начинять или намазывать?

Я сделала по рецепту, выше ссылка у Журавушки

[Журавушка]

Mimoza, а мне понравились, я брала снежный краб, приправу копчёная паприка, немного зелёного лука, масло растительное, очень вкусно получилось

[Виолина]

я брала снежный краб

Мякоть плотная?

[Mimoza]

Журавушка, я делала именно по рецепту, с базиликом, уксусом. Возможно, с паприкой и луком будет интереснее, потому что базилик забил все остальные вкусы.Палочки ещё есть, надо будет попробовать.