Качество продуктов ⇐ Кулинария

[Волна]

Сайра очень часто бывает заражена скребнем. Это оранжевые червячки.

пару раз покупала сайру на салат-уж оч люблю салат "Мимоза" ,куда она входит,так два раза попадались мне эти червяки оранжевые .. пропала охота салат делать

[Ветерок]

Вся сельдь ими заражена, анизакида поражает морскую рыбу.

Я таких белых червячков спиральками находила в соленой селедке. А они дохлые опасны?

[Магнолия]

Если это был на самом деле червь, а не спинной мозг,

так не хочется вспоминать эту жуткую картину,но это был не мозг! "палочка" с ножками см 3 длиной ровная, вилкой не разламывалась, тоесть жесткая такая
фу-фу-фу.... бяка у меня теперь наверное тоже надолго отвращение к консервам появилось
как можно есть ее, если там червяки? что закрыть глаза и вилку в рот?

[Верона]

Магнолия, палочка с ножками это не глист. Это или с потолка свалилось в косервы, или плохо промыли и из рыбий "обед" попал в консервы.
судак на рынке, а в брюхе у него была рыба грамм на 300. Мне один раз так попался

Я таких белых червячков спиральками находила в соленой селедке. А они дохлые опасны?

Нет. Это и есть анизакиды.

[Магнолия]

Это или с потолка свалилось в косервы, или плохо промыли и из рыбий "обед" попал в консервы.

утешила, думаю что это ситуацию в корне не меняет.

[Верона]

утешила, думаю что это ситуацию в корне не меняет.

Ну как сказать.... ну по крайней мере ты точно знаешь, что заражение глистами тебе не грозит.

[Агриппина]

Купила на рынке (с оговоркой продавцу. что детям!) консерву

Магнолия, не давай детям консервы рыбные,они в лучшем случае не полезны

[Юлианна]

Фу, кошмар
Какое счастье, что я такое не ем и никогда даже не пробовала

[Верона]

Эх, а я иной раз люблю какую-нибудь макрель или ту же сардинку в масле. Надо черные очки надевать и есть.

[Ёжик в тумане]

И я иногда от консервы не могу удержаться Наверно, потому что мы их делали хорошо и за качеством у нас следили строго! Понимаю, что давно уже не то, но вот хочется порой консервированной рыбки.
Зато с тех же пор перестала есть всякие там завтраки туриста, рыбные тефтели и иже с ними видела как их делали