А варенье не вытечет?училка:Думается мне, так и сладкий пирог сделать можно
Пироги! ⇐ Кулинария
Модератор: Vasilissa
-
Бусинка
- Всего сообщений: 16370
- Зарегистрирован: 18.10.2008
- Статус: матушка
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: '"""""""""""""
Re: Все из фарша
Так не поранит острый нож,Как ранит подлой сплетни ложь,Причем лишь после обнаружишь,Что сделал это тот, с кем дружишь.
Лучше говорить истину, которая причиняет боль и затем исцеляет, чем ложь, которая успокаивает и затем убивает.
Лучше говорить истину, которая причиняет боль и затем исцеляет, чем ложь, которая успокаивает и затем убивает.
-
Maestra
- Всего сообщений: 7038
- Зарегистрирован: 25.05.2014
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Германия
Re: Все из фарша
Бусинка, а если не варенье, а ореховую массу с белками и сахаром смешать?
Чтобы идти с верой по своему собственному пути, незачем доказывать, что путь другого ошибочен. (Коэльо)
-
Бусинка
- Всего сообщений: 16370
- Зарегистрирован: 18.10.2008
- Статус: матушка
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: '"""""""""""""
Re: Все из фарша
Я такую массу даже не знаю.
А может и с вареньем можно.Пирог после формования стоит подходит и вытекать варенью будет некуда.Наверно.Только опытным путем можно проверить.
училка:а ореховую массу с белками и сахаром смешать?
Так не поранит острый нож,Как ранит подлой сплетни ложь,Причем лишь после обнаружишь,Что сделал это тот, с кем дружишь.
Лучше говорить истину, которая причиняет боль и затем исцеляет, чем ложь, которая успокаивает и затем убивает.
Лучше говорить истину, которая причиняет боль и затем исцеляет, чем ложь, которая успокаивает и затем убивает.
-
Vasilissa
- Модератор
- Всего сообщений: 18320
- Зарегистрирован: 21.11.2008
- Статус: матушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
Re: Пироги!
Наверное, такой пирог легко делить на порции. Очень понравилась идея.
"Горе горькое по свету шлялося И на нас невзначай набрело." +++Вячеслава
-
Бусинка
- Всего сообщений: 16370
- Зарегистрирован: 18.10.2008
- Статус: матушка
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: '"""""""""""""
Re: Пироги!
Самые вкусные и пышные пирожки
Ингредиенты:
1 пачка сухих дрожжей
Показать полностью..
1 яйцо
1 стакан воды
примерно 3 стакана муки
2 столовых ложки растительного масла
соль и сахар по 1 чайной ложке (давать тесту подходить не надо, лепить сразу, так как они растут прямо в сковороде)
Приготовление:
Жарить на сковороде,чтоб масло покрывало пирожки до половины.
Их можно делать с капустой, яйцами и луком, с мясом и прочими.
Так не поранит острый нож,Как ранит подлой сплетни ложь,Причем лишь после обнаружишь,Что сделал это тот, с кем дружишь.
Лучше говорить истину, которая причиняет боль и затем исцеляет, чем ложь, которая успокаивает и затем убивает.
Лучше говорить истину, которая причиняет боль и затем исцеляет, чем ложь, которая успокаивает и затем убивает.
-
Catwoman
- Всего сообщений: 10131
- Зарегистрирован: 25.02.2011
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 3
- Образование: высшее
- Профессия: переводчица
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Франция
Re: Пироги!
Ксюха, спасибо за рецепт пирожков как пух. Вчера сделала с капустой, просто объеденье!!! Мягкие, вкусные, то, что надо 
Молитвою своею не наведи на себя негодование, но проси себе того, что достойно Бога. А прося, что достойно Бога, не отступай, пока не получишь.
Свт. Василий Великий
Свт. Василий Великий
-
Хозяюшка
- Всего сообщений: 6262
- Зарегистрирован: 03.12.2011
- Статус: нематушка
- Храм, где служит муж: Афонское подворье
- Сыновей: 1
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Профессия: менеджер туризма
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Киев
Re: Пироги!
А я "как пух" делала, у меня что-то не очень получилось. Или так должно быть? В общем, тесто крошилось и было жирное какое-то. Дрожжевое обычное всегда хорошо получается.

Воскресение Твое, Христе Спасе, Ангели поют на небесех,
и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити!
и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити!
-
Helenka
- Всего сообщений: 5505
- Зарегистрирован: 14.06.2012
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Украина
Re: Пироги!
Хозяюшка, что-то не так ты делала
. У меня эти пирожки всегда хорошо получаются и легко. Ничего не крошится, тесто очень удобное в разделке.
«Мы имеем только то, что отдали другим... И не одни вещи: время, силы, здоровье, Любовь своего сердца...» монахиня Надежда Бреннер.
-
Хозяюшка
- Всего сообщений: 6262
- Зарегистрирован: 03.12.2011
- Статус: нематушка
- Храм, где служит муж: Афонское подворье
- Сыновей: 1
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Профессия: менеджер туризма
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Киев
Re: Пироги!
Я имела ввиду готовое тесто. Мне вкуснее на молоке или на воде.
Это да.Helenka_ua:удобное в разделке
Воскресение Твое, Христе Спасе, Ангели поют на небесех,
и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити!
и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити!
-
Ксюха
- Всего сообщений: 6833
- Зарегистрирован: 05.06.2013
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: Домохозяйка
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Москва
Re: Пироги!
Хозяюшка, а ты меряла все одним стаканом
.
У меня было так когда я одним стаканом померяла кефир, а кружкой масло и получилась бяка
У меня было так когда я одним стаканом померяла кефир, а кружкой масло и получилась бяка

Мобильная версия