Онлайн меню на каждый день ⇐ Кулинария

[Прасковья]

Как говаривал Карлсон: "Ну! Я так не играю!.." Это ж какое испытание для северян, которые и лета-то еще не видели....
Спасибо, девочки, хоть на фото полюбоваться такими дарами!

[Лучинка]

Ой!! Как коктейльчика захотелось ....У нас сегодня котлеты (ленивые голубцы)...И все те же щщишки...

[Морская]

Что-то захотелось мне пирог "Зебра" испечь. Сделала тесто как у коврижки и пеку.
Мужу в трапезной понравился имбирный напиток. Сделал дома. Корень имбиря, мята, лимон, сахар. Холодненький очень освежает.

[Vasilissa]

Корень имбиря, мята, лимон, сахар

А какие пропорции? Особенно касательно имбиря?

[Лучинка]

Корень имбиря, мята, лимон, сахар

А какие пропорции? Особенно касательно имбиря?

Мама мальчиков давай выкладывай...будем освежаться..

[Морская]

На 5 литров воды корень длинной 10-12 см без ответвлений. 6 пакетиков мяты перечной из аптеки. Думаю лучше будет мята свежая(сколько не знаю), сок 1 лимона, 7-8 стол. ложек сахара.

[Прасковья]

мама мальчиков,
А можно для "суперхозяек" подробнее
Где Вы берете корень имбиря?
Это все надо заварить как чай или прокипятить?
Простите...

[Морская]

Корень имбиря муж покупал в супермаркете. Он сначала кипятил воду, потом все добавлял,кипятил немного, потом сок лимона.

[Прасковья]

мама мальчиков,
Очень хочется попробовать
Благодарю!

[Марина Б.]

А я сегодня делала лимонное мороженое. Вот рецепт: 0,5 л. жирных сливок (20-33%), 1/2 б. сгущеного молока и сок 1/2 лимона. Взбиваем сливки миксером, как загустеют и увеличатся в объеме, добавляем сгущенку я добавила пол банки, хотя в рецепте сказано целая (мне кажется будет сладко), перемешиваем и тоненькой струйкой добавляем сок лимона. Выкладываем в форму и в морозилку. Через 2 часа перемешать и снова в морозилку. Есть можно через 6-8 часов . Застывшее я правда не пробовала, в вся масса получилась вкусная. Теперь попробую в субботу, тк. завтра пост.