Пасхальное меню ⇐ Кулинария

[Ассоль]

Иасамани, свекровь обещала с малышом побыть,пока я на ночной буду. А потом,наверное,закажу ей такси домой. Она в гостях плохо спит.

[Сулико]

Овощами в пост наелась так, что не вижу их у себя на пасхальном столе.

Наташа но надо же чем-то мясо разбавлять...

Можно салом

[Topolek]

Можно салом

Бедная печень.

Мы и мясное с осторожностью вводим. В первый день только куриный бульончик с отварной курой, а остальные мясные деликатесы -- позже, сырокопченую -- вообще через несколько дней, если сильно попросят...

[Ладушка]

Да еще будут маринованные шампиньоны домашнего приготовления (12 часов и готово)

А почему сейчас такое не сделаете?

почему, мы делаем, но придет в гости брат с семьей....

Отправлено спустя 11 минут 23 секунды:

Ладушка, напиши, пожалуйста, рецепт бутербродов с помидорами,сыром и яйцом. Можно в личку или в тему соответствующую.

Не нашла куда выложить рецепт, поэтому пишу сюда!
Вам потребуется:
батон нарезной (я беру уже порезанный)
сыр твердый
яйцо отварное
чеснок
майонез
помидор
петрушка для украшения

Кусочки батона поджарить на маргарине (гренки сделать), когда остынут, натереть с одной стороны чесноком, намазать майонезом, насыпать тертый на мелкой терке сыр, затем яйцо (натертое на мелкой терке). Сверху положить кружочек помидора и украсить листиками петрушки.
Я делаю немного проще: делаю часночный майонез, батон не жарю. Так менее жирно! Ну и конечно сыра я не жалею ибо люблю его!!

[Сулико]

Что я готовила своим, но чем не сподобилась разговеться:
-голубцы;
-котлетки с пюрешком;
-куриные голени, запеченные в тесте;
-тарталетки с ветчиной, сыром, помидорами и зеленью;
-свиные отбивные;
-холодец с чесночком;
-сальца посолила;
-бульон из индейки.

[Журавушка]

У меня пасха, куличи, яйца, салат Петровский, куриные рулеты на парУ, бекон самодельный в мультиварке и кагор канонический отечественный, но он нам не понравился, рюмки мельхиоровые от него сразу почернели и аллергия пошла моментально.

[Маковка]

Как и собирались, сделали один салат простенький, потушили говядину в пиве, к этому яички, кулич, пасха творожная. Переела, конечно, но не до такой степени, чтобы болеть

[Mimoza]

Я вроде и ела со всеми,но совсем не переела.

[Ириска]

а мы сегодня с девочками из соседних магазинов,сначала ролы заказали с винцом,потом запили чайком зеленым,у меня сил абсолютно нет,еле на ногах держусь,позже нам принесли плов приготовленный на костре,ещё и на кулич с соком место осталось.Дома ждёт творожная пасха и жареная камбала.

[Лучинка]

Готовить придется все диетическое, т. к муж теперь на диете после операции и я с ним в солидарность. Старший уедет, младшая ест свое И как выкрутиться чтоб и полезно и празднично.