Торты, пирожные, крем ⇐ Кулинария

[Соборянка]

Девочки,может у кого есть рецепт торта Ленинградский,желательно советский вариант,у меня проблема с песочными коржами,получается вкусно,но не то.

[Бусинка]

рецепт торта Ленинградский,желательно советский вариан

Посмотрите здесь.http://www.liveinternet.ru/users/m_o_l_ ... t252682149

[Соборянка]

Бусинка,солнышко,спасибо большое!

[Полтавчанка]

Вот такой тортик я испекла на юбилей нашего ансамбля.
Торт "Бандура" сделан из муравейника на две порции
Длина торта с грифом: 53см, без него: 33см. Ширина: 26см Вес: 4,6 кг
К сожалению, не смогла поставить торт в холодильник(не поместился), поэтому ганаш подтаял. А так ничего, вроде вкусный, девчатам понравился

[Полтавчанка]

--------

[Olimpiada]

Полтавчанка, обалдеть!!! Нельзя такое есть!!! Это ж шедевр! А муравейник по какому рецепту?

[Полтавчанка]

Olimpiada, спасибо. А рецепт муравейника я брала из этой темы, кто-то из наших девочек делился, если надо, то поищу на какой странице

[Olimpiada]

Полтавчанка, если можно!) Просто под муравейником разные торты подразумеваются порой. Интересно, какой именно ты делаешь? И ганаш какой делала?

[АлександраП]

Девочки дайте рецепт постного крема для торта? Бывают же там на кокосовом молоке, на соевом. Нужно на 19 число.

[Olimpiada]

АлександраП, я как то делала совершенно постный наполеон. Крем был с миндалем. Подойдет? Это очень вкусно, но не дешево...