Готовим в мультиварке (продолжение) ⇐ Кулинария

[Vasilissa]

Catwoman, по своему опыту скажу, что лучше сначала приготовить несколько блюд точно по рецептам, которые есть в инструкции (или в книжечке, которая обычно прилагается к МВ). После этого станет понятно, какие можно будет вносить свои коррективы в рецептуру и выбор режима приготовления.

[Журавушка]

Поставила пирог с капустой в МВ, жду осталось меньше 20 минут.
Рецепт простой, найден на просторах интернета.

Тесто:
2 яйца,
100 г сл.масла комнатной тем-ры
2 ст. Муки
1- 1.5 ст кефира
1 чл рахрыхлителя
Соль, сахар по вкусу.
Все смешать, тесто как густая сметана.
Чашу мв смазать маслом, половину теста вылить, разложить начинку, залить оставшимся тестом, выпекать 60 минут.
Начинка - жареная капуста, грибы, лук, соль, перец

[Catwoman]

Журавушка, а у тебя форма Саши позволяет печь выпечку? У меня форма немного похожа на каплю, то есть чаша кверху сужается.

[Журавушка]

Catwoman, у панасоников чаша подходит для выпечки.
Пирог вкусный, его можно и в духовке испечь.

[luk.tamara]

Когда неохота делать мясо в горшочках, делаем в мультиварке. Слоями мясо, лук, грибы, картошка, сыр. Залить немного водой с майонезом. Все сырое, посолить слои. И на тушение на 1 ч. 20 минут. Вкуснятина

[Грация]

Девочки, а чем отличается мультиварка от мультиварки-скороварки? И где это увидеть можно? Какую модель посоветуйте купить? Какой бренд? Собираемся покупать мв.

[Грация]

Почитала поподробнее чем отличается, только теперь глаза разбежались от наличия количества моделей. Склоняюсь к Redmond, но там стооолько их разных, что не знаю что выбрать.