Постимся: вторые блюда ⇐ Кулинария

[Анабель]

Лисонька, самая качественная тахина, из которых я покупала, была иранская.

[Фотина]

Поделюсь рецептом пюре, как делает мой Ваня.
Морковку натереть, шампики накрошить не слишком мелко. Все обжарить и вмешать в пюре готовое. Нам нравится больше, чем если это делать как подливу отдельно.

[Tamashii]

Мне внезапно понравились котлеты из нутовой муки по этому рецепту, решила поделиться

https://m.iamcook.ru/showrecipe/35277

Внезапно - потому что я сложно отношусь к бобовым и ещё сложнее к котлетам, оладушкам из них
А тут мне было очень вкусно. Только я болгарский перец заменила на лук мелко нарезанный. Вкуснее с пылу с жару, после остывания они меняют вкус

[Анатольевна]

котлеты из нутовой муки

никогда не встречала такую муку

[Tamashii]

Анатольевна, я на маркетплейсах беру. Но и в гипермаркетах есть, даже в больших пятерочках встречается.

[золушка]

Мне внезапно понравились котлеты из нутовой муки по этому рецепту, решила поделиться
https://m.iamcook.ru/showrecipe/35277

Спасибо что поделилась. Купила сегодня нутовую муку и надеюсь у меня тоже что-то получится...

[Mimoza]

я сложно отношусь к бобовым и ещё сложнее к котлетам, оладушкам из них

Аналогично. Поэтому спасибо за рецепт, тоже попробую.

[Tamashii]

золушка, Mimoza, надеюсь, вы не разочаруетесь, а то неловко будет

[Анабель]

Tamashii, спасибо за рецепт! Обязательно попробую! Обожаю нут во всех видах! Даже не знала о существовании нутовой муки.