Готовим в мультиварке ⇐ Кулинария

[Неонилла М]

Jane, хорошая идея, особенно, когда остался мед от предыдущих сезонов.

[Натали Я]

Лелька 86, насчет выпечки. проверьте напряжение в сети. у меня просто МВ Панасоник, так вот, выпечка через раз получалась, купили ерундовину в розетку суешь и видишь реально сколько в сети. так вот у нас 220 ни разу не было в те дни, когда не пропекалась, от 180 до 204.
сейчас купили стабилизатор так холодильник стал холодить нормально! а то на 4 накрутила а в нем тепло было. и выпечка на ура.
в общем я в свое время ХБ отдала, так как не пекла, а потом мне объяснили что эта техника очень чувствительна к напряжению в сети.

[Лучинка]

Постный супчик
в журнальчике он называется - суп"объедение"
картофель 3-4 ш.,свекла средняя 2 шт.,морковь 1-2ш.,луковица,чеснок 2 зубчика,томатная паста 2 ст.л , 1 очищеный помидор,масло растительное, лавровый лист 1-2 ш.,щепотка корицы,соль, черн. перец чуть,зелень.
Все подготовить -нарезать.

картофель сложить в мультиварку,добавить немного раст.масла и поджарить на режиме "выпечка"-20мин.
На сковороде поджарить томатную пасту и помидоры на раст.масле минут 5.

в сковороду с томатной пастой добавить лук,чеснок,морковь,специи,соль и тушить еже минут 3-5.

Тушеные овощи из сковороды переложить в мультиварку с картошкой,залить все горячей водой, посолить.Закрыть крышку и поставить в режим"тушение" на 1 час.

Свеклу нарезаную кубиками потушить на сковороде с раст.маслом и пол.стакана воды до готовности.
В готовый суп выложить свеклу,добавить зелень.

Суп готов!
Два раза подкладывала .Очень вкусно

[Олюшка]

Лучинка, на вид вкусно, но сколько мороки Для меня готовка в мульте - это, как минимум все в ней делать, а максимум - положил все в нее и включил А для чего картофель 20 мин жарить, а потом еще час тушить, ведь он и так уже готов будет Прости, я не для критики, меня заинтересовал оригинальный суп, надо только покумекать как его переделать под мультю

[Хозяюшка]

Лучинка, так это же борщ, только без капусты.

[Лучинка]

Олюшка, вся проблема в том , что я оч.люблю готовить! Постный суп трудно сделать вкусным из обычных овощей. А тут ( в рецепте)предлоложили все поджарить, потушить ну я и попробовала. В том рецепте(он к стати не для мультиварки,эт. я сама тут напридумавала)картошку вообще сварили в мундире ,в поджарку добавили пол стакана грецких орехов , а в сам суп еще и рис.А я свеклу ...

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
Хозяюшка, Ага. Мы любим борщ. Капусты только надо купить.

[Олюшка]

вся проблема в том , что я оч.люблю готовить!

Лучиночка, это не проблема - это хорошо Я тоже люблю, но не успеваю наслаждаться готовкой. Прости меня еще раз, совсем не хотела обидеть

[Лучинка]

Олюшка,

[Анатольевна]

а в сам суп еще и рис.

я бы, пожалуй, в этот супчик тоже рис добавила.

[Лучинка]

Анатольевна, да по рецепту идет рис. У меня был сварен на второе рис,поэтому я не стала добавлять.