Онлайн меню на каждый день-1 ⇐ Кулинария

[Vasilissa]

Просьба в данной теме давать только ссылки на рецепты приготовляемых блюд. Сами рецепты размещайте, пожалуйста, в соответствующих темах. Подходящую тему можно найти в ПУТЕВОДИТЕЛЕ ПО ФОРУМУ "КУЛИНАРИЯ"

[Журавушка]

А я пиццу сделаю, понравилась на сковороде, тесто заливное на сметане, майонезе и муке с разрыхлителем, вроде бы все просто, но так вкусно!

[Добрянка]

Я недавно делала сырные лепешки на сковороде, тоже просто и вкусно.
соль 0,5 чайной ложки
сода 0,5 чайной ложки
мука 1,5-2 стакана
кефир 200 мл
тертый сыр 150 г
яйцо 1 шт.
укроп

Всё смешать, разделить на 5-6 частей. Раскатать лепешки и обжарить на сковороде с маслом.

[Catwoman]

https://vegetarianrecept.ru/vypechka/ne ... syrom.html

Масло сливочное в тесто кладу 70 грамм, а в начинку только сметану.
Мацони у меня нет, я делаю на греческом йогурте. Получается хорошая консистенция и удается раскатать достаточно тонко, поэтому хорошо и равномерно пропекается. Смазываю соленым сливочным маслом каждую лепешку.