Советы и хитрости

VASILISSA, а горох у тебя целыми горошинами? Для супа лучше подходит и быстрее варится, когда половинки горошин, или вообе колотый. И тот и тот есть в продаже.
А еще, очень вкусный супчик получается из консервированного горошка. И варится 10 минут

Сообщение **Герда** » 01 дек 2010, 18:02

VASILISSA, я никогда не замачиваю - варится полчаса в среднем.

иногда разваривается еще до того, как я "сподоблюсь" картошку положить...

VASILISSA:У нас все очень любят этот суп,

У нас тоже

, 5-литровая кастрюля за день уходит... Готовы на завтрак , обед и ужин один суп есть

Сообщение **Vasilissa** » 01 дек 2010, 18:07

У меня горох половинками.

Юлианна:А еще, очень вкусный супчик получается из консервированного горошка. И варится 10 мину

По вкусу это уже совсем другой суп.

Скоро муж придет, а у меня еще суп не готов.

Уходил в 13 часов, суп уже кипел

Добавлено спустя 2 минуты 59 секунд:
Герда, значит, все-таки не надо замачивать... Не понимаю, почему моя мама и бабушка всегда так варили

Буду теперь сухой горох варить.

VASILISSA:По вкусу это уже совсем другой суп

ну да, и по густоте тоже

Но все равно вкусно

Сообщение **Герда** » 01 дек 2010, 18:09

VASILISSA, может, ты какой-то особый горох покупаешь? У нас хорошо идет фирмы "сытая улыбка", половинками

Герда: ты какой-то особый горох покупаешь?

Название: ГОРОХ ОСОБЫЙ: НЕРАЗВАРИВАЕМЫЙ.

Сообщение **Vasilissa** » 01 дек 2010, 18:13

Герда, этот горох с канона, он без "опознавательных знаков"

просто в пакетике, половинками.

Герда:"сытая улыбка", половинками

Надо будет посмотреть такой в магазинах. Спасибо!

или игривое: "Попобуй-ка, свари меня!"

Сообщение **Vasilissa** » 01 дек 2010, 18:16

Юлианна:Название: ГОРОХ ОСОБЫЙ: НЕРАЗВАРИВАЕМЫЙ.

Или "РАДУЙТЕСЬ, ПОКА У ВАС НЕТ СЧЕТЧИКОВ НА ГАЗ". А то разоритесь

Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:
Да уж, убиться можно. Целый день сижу-помешиваю.

может быть, просто старый, задубевший горох?

Советы и хитрости - Страница 10

Советы и хитрости ⇐ Кулинария