Готовим в мультиварке ⇐ Кулинария

[Хозяюшка]

В соседней теме увидела ссылку на очень интересный творожный пирог "Слезы ангела", рецепт очень заинтересовал. Уже все купила, хочу приготовить его в мульте: http://chocolate-kiss.ru/tvorozhnyj-pirog-slezy-angela/
Есть 2 вопроса:
1. Как создать в ней вконце температуру 110'С?
2. Как его потом безболезненно для нас обоих оттуда извлечь?
Выпечка в мульте просто волшебная, очень хочется именно в ней приготовить.
У меня Панасоник 18.

[Эмили]

Хозяюшка, я уже год на этот рецепт облизываюсь, но всё времени не было им заняться.

2. Как его потом безболезненно для нас обоих оттуда извлечь?

сделай две длинные и боле-менее широкие полоски бумаги и положи их крест на крест на дно мульти, а концы соответственно чтобы торчали вверх. После выпечки за эти концы и будешь аккуратно вынимать.
А про температуру я как-то упустила, надо перечитать свой сохраненный вариант рецепта.

[Хозяюшка]

Эмили, я уже в духовке утром приготовила. На будущее учту.
Я готовила на фруктозе вместо сахара, брала чуть больше, чем половину количества, указанного в рецепте.
Вид у тортика просто потрясающий!!!

[Эмили]

я уже в духовке утром приготовила

делись опытом

[Хозяюшка]

Эмили, я делала в точности по рецепту, правда творожный слой немного передержала, и он сильно подрумянился с одной стороны.
Но суфле получилось удивительное!
Тортик пока настаивается на подоконнике (жаль, у нас балконов в доме нет). Вечером попробуем.

П.С.: как по мне, слишком уж он мал. На двоих, не больше. В следующий раз увеличу все ингредиенты вдвое.

[Эмили]

Хозяюшка, а слезки появились?

[Хозяюшка]

Эмили, пока не наблюдала. Я позже точнее скажу, а то все в спешке, малыш болеет, я особо не рассматривала.

[Керлионка]

А я сегодня буду плов готовить в мульте первый раз.

[Прасковья]

Эмили, тушила по твоему рецепту гуся!
Такому гусю не каждая свинина товарищ

[Керлионка]

Эмили, тушила по твоему рецепту гуся!

Гусь - это круто!