Кулинария

Сообщение **Факел** » 19 ноя 2015, 10:05

Vanitas: Мне сегодня на работе дали кефирный гриб
Посмотрим, что у меня получится, и выживет ли он у меня.

Если выживет и размножится, я попрошу поделиться со мной, давно его хочу. У меня когда то был.

Vanitas: выживет ли он у меня

он живучий, даже без молока может храниться какое-то время в холодильнике. Хорошая вещь, он мне однажды очень помог после операции наладить пищеварение.

Сообщение **Vanitas** » 19 ноя 2015, 10:14

Анатольевна: даже без молока может храниться какое-то время в холодильнике

Анатольевна, а подскажете, как его хранить, когда мне надо где-то на две недели уехать? Ставить в холодильник?

Vanitas: как его хранить

насчет две недели не уверена. А вообщея я его промывала под проточной водой, в баночку и в холодильник.

Отправлено спустя 11 минут 23 секунды:
Правда, я его не очень долго использовала, т.к. постоянное его употребление не входило в мои планы , а его надо постоянно использовать. Молоко нужно натуральное, не всегда под рукой. В общем загубила я его

Анатольевна: В общем загубила я его

и я загубила. У меня была ситуация, как у Vanitas, мне подарили, а я на две недели уезжала. Естественно, холодильник отключали. Он остался на полке, приехала, не вспоминала про него, пока он плесенью не покрылся. Пришлось выкидывать, да и молока сейчас мало. Все выпиваем и так, даже йогурты перестала делать

Сообщение **Vanitas** » 19 ноя 2015, 11:05

Кузенька: холодильник отключали.

я холодильник оставляю включенным, поэтому буду надеяться на лучшее

Девочки,а кефирный гриб это что и для чего? Когда я была маленькой у нас был чайный гриб,мама с ним делала вкусный напиток,а про кефирный впервые слышу,расскажите пожалуйста!

Vanitas, в баночке с кипяченой водой в холодильнике он у меня стоял неделю постоянно. Две недели тоже должен простоять. Потом надо класть в молоко. Вообще вот такая вещь

Отправлено спустя 6 минут 34 секунды:

татьяна2407: а кефирный гриб это что и для чего?

это закваска для приготовления домашнего кефира.

А у меня в молоке стоял...
Иногда по месяцу
Потом доставала промывала и делала кефир

Всё понятненько,спасибо

Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-3 - Страница 96

Кулинария ⇒ Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-3