Поговорить с матушкамиТема для КОРОТКИХ вопросов-6

Беседы матушек и нематушек

Модератор: Фотина

Аватара пользователя
Аника
Всего сообщений: 4441
Зарегистрирован: 07.02.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: КМВ
 Re: Тема для КОРОТКИХ вопросов-6

Сообщение Аника »

Перемёрзла айва во дворе. Не готовы мы к морозам, отвыкли :unknown: вот недодумалась убрать. Кто нибудь варил из такой варенье?.. Целый ящик, жалко.
"ибо для меня жизнь Христос и смерть приобретение"

Реклама
Аватара пользователя
Осьминожка
Всего сообщений: 2788
Зарегистрирован: 12.01.2018
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Откуда: Краснодар
 Re: Тема для КОРОТКИХ вопросов-6

Сообщение Осьминожка »

Аника, даже если айва перемёрзла-ничего страшного. Возможно не получится сварить дольками. Это зависит-насколько она промёрзла. В качестве консерванта можно добавить в варенье дольки лимона при варке

Аватара пользователя
Аника
Всего сообщений: 4441
Зарегистрирован: 07.02.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: КМВ
 Re: Тема для КОРОТКИХ вопросов-6

Сообщение Аника »

Осьминожка, да, лимон и так обычно добавляю. Думаю, может покрупнее кусочки резать- или всё равно повидло получится :-|
Ещё и капуста замёрзла.ладно, она дешёвая.но брали для квашения. Будет ли с неё толк или не заморачиваться? :-|
"ибо для меня жизнь Христос и смерть приобретение"

Аватара пользователя
Осьминожка
Всего сообщений: 2788
Зарегистрирован: 12.01.2018
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Откуда: Краснодар
 Re: Тема для КОРОТКИХ вопросов-6

Сообщение Осьминожка »

Аника, я промёрзшую капусту добавляла в борщ

Аватара пользователя
Машутка
Всего сообщений: 3649
Зарегистрирован: 29.01.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: корректор
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Тюмень
:
Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Тема для КОРОТКИХ вопросов-6

Сообщение Машутка »

Аника, обычно только верхние листья замерзают, если их побольше снять, внутри она должна быть нормальная. Ну если прям несколько дней не лежала на морозе.

Аватара пользователя
Topolek
Модератор
Всего сообщений: 3910
Зарегистрирован: 06.12.2008
Статус: матушка
Сыновей: 4
Дочерей: 3
Образование: высшее
Откуда: Новосибирск
 Re: Тема для КОРОТКИХ вопросов-6

Сообщение Topolek »

всю зиму подвариваю варенье из заморозки (покупной -- вишни, клубнички, смородины, абрикоса, ежевики, что смогли купить), возможно, и тут вполне сработает. Да и овощи замороженные все используют, думаю. Нарубить и кидать в готовку не размораживая. (Это и подмороженной картохи касается, если ее разморозить, вкус сладковато-испорченный, но если сразу замороженную сварить -- результат значительно лучше)
Будь добрее, чем принято, ибо у каждого своя война, бои и потери. Живи просто, люби щедро. (свт. Лука Войно-Ясенецкий)

Аватара пользователя
Виолина
Модератор
Всего сообщений: 12189
Зарегистрирован: 26.10.2008
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Заслуги перед форумом
 Re: Тема для КОРОТКИХ вопросов-6

Сообщение Виолина »

Из целых листьев подмороженной капусты можно делать голубцы, листья после разморозки мягкие, почти как вареные
Елена

Солнышка
Всего сообщений: 516
Зарегистрирован: 07.09.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Башкортостан
 Re: Тема для КОРОТКИХ вопросов-6

Сообщение Солнышка »

Здравствуйте матушки, сегодня хоронили зятя, всю жизнь говорил что не крещён, но сегодня его сестры настояли на том, что все же он крещён. Про Веру его я не знаю, в церковь не ходил, но жену от храма не отвращал и с верующей тёщей дружил. Хорошим был человеком, советской закалки.
Вот у меня сомнения, не навлекем ли на священника искушения?
Если сестры лукавят.?

Аватара пользователя
Осьминожка
Всего сообщений: 2788
Зарегистрирован: 12.01.2018
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Откуда: Краснодар
 Re: Тема для КОРОТКИХ вопросов-6

Сообщение Осьминожка »

Солнышка, мои соболезнования! Ответственность за сказанное ляжет на сестёр, если слукавили, ИМХО

Аватара пользователя
ЕленаВ
Всего сообщений: 1933
Зарегистрирован: 19.08.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: экономист
Откуда: Днепропетровск
 Re: Тема для КОРОТКИХ вопросов-6

Сообщение ЕленаВ »

А я даже и не знаю были ли крещенными мои бабушка и дедушка. Хотя в записочках каждый раз их имена пишу.

Отправлено спустя :
А я даже и не знаю были ли крещенными мои бабушка и дедушка. Хотя в записочках каждый раз их имена пишу.

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение