Кулинария ⇒ Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-4

[Маковка]

Январочка, мне вот тоже немного некогда искать, решила обратиться к коллективному разуму, вдруг что проверенное есть

[Фотина]

Со сливками надо делать суп-пюре!

[Mimoza]

Жарю индюшачьи натуральные оладушки-замучилась...разваливаются,не то,что куриные,хоть и крахмал,и яйца добавила

[Фотина]

Mimoza, а манку? меня она всегда спасает.

[Mimoza]

Спасибо,Фотина,следующий раз попробую с манкой.Эти уже дожариваю.

[Виолина]

Маковка, а я оооочень люблю овощи (цветная капуста, морковка, брокколи, кабачок...) запеченые в духовке со сливками, 10%-ные самое то. А если туда еще рыбки добавить...

[Feofy]

В соус для макарон пойдут.

[Маковка]

Спасибо за идеи что-нибудь воплощу в ближайшее время

[Агидель]

Флюра Хамидуллина

Кто ест с утра салат с тунцом,
Тот смотрит бодро, молодцом.
Рецепт не сложный у салата,
И много времени не надо.

Сварить необходимо рис,
А так же несколько яиц.
Кладите в блюдо, без сомнений,
Лучок , ещё чуть-чуть солений.

Посыпьте перцем, можно без,
Добавьте сверху майонез.
Мешайте медленно, без спешки,
Кусочек чёрного отрежьте.

И поблагодарив Творца…
Ах, да забыла про тунца,
Но вы бы догадались сами,
Нарежьте мелкими кусками.

Салат готов, садитесь есть,
В нём много свойств полезных есть.
Его приятно есть с гостями,
Поэтому, садитесь с нами.

[Кухняш]

Купила амарантовой муки, буду что-нибудь печь на выходных. Сёстры, ваши отзывы - кто-нибудь пробовал из неё выпекать?