Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6Кулинария

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Мирра
Модератор
Всего сообщений: 5779
Зарегистрирован: 06.03.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Откуда: **********
:
Заслуги перед форумом
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Мирра »

У нас вкусняшку уже продают. Это черемша. Не местная, у нас снега в лесу много.
Кухонные разговоры флудим ТУТ -6 - 20220328_182115.jpg
Реклама
Аватара пользователя
Странница
Модератор
Всего сообщений: 15047
Зарегистрирован: 04.08.2009
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Странница »

Готовила борщ, свёклы дома нет, пришлось использовать томат. Попробовала на вкус, показалось немного кисловатым, добавила 1,5 чайной ложки сахара, вкус моментально поменялся, кислота ушла.
Век живи и век учись.
Прошу молитв о упокоении н.п.Анатолия и Лидии
Аватара пользователя
Автор темы
Vasilissa
Модератор
Всего сообщений: 16049
Зарегистрирован: 21.11.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
:
Заслуги перед форумом
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Vasilissa »

Странница, всегда и в борщ, и в кислые щи добавляю чуть-чуть сахара. В противовес кислоте. Мама так научила :smile:
"Страх греха не спасает от греха. Радость о Господе спасает. " /прот. Александр Шмеман/
"Делай людям добро и станешь всесильной. " /графиня Мария Капнист/
Аватара пользователя
Ассоль
Всего сообщений: 6954
Зарегистрирован: 28.10.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Ассоль »

Странница, тоже не знала :smile:
Аватара пользователя
Просто мама
Модератор
Всего сообщений: 2933
Зарегистрирован: 19.01.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 4
Откуда: Россия
:
Заслуги перед форумом
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Просто мама »

Я при тушении капусты добавляю немного сахара, на кончике чайной ложки, и корицу немного.
Из набора трех явлений: наличие детей, порядок в доме, нормальная психика - одновременно можно иметь только два. (с)
---------------------
Прошу молитв об упокоении отроковицы Серафимы (+9.05.09) С уважением, р.Б.Татиана.
Аватара пользователя
Странница
Модератор
Всего сообщений: 15047
Зарегистрирован: 04.08.2009
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Странница »

В тему капусты.
Меня очень давно научили быстро тушить капусту.
Нарезаем капусту, солим, отжимаем и в раскалённой сковороде жарим.
Есть и такой способ - капусту шинкуют, опускают в кипящую воду, отваривают минут 3-5, откидывают в дуршлаг и дают стечь воде, затем обжаривают на сковороде.
Отварная капуста жарится быстрее.
Я таким способом готовлю начинку для пирогов или же пирожков.
Прошу молитв о упокоении н.п.Анатолия и Лидии
Аватара пользователя
Дюймовочка
Всего сообщений: 12831
Зарегистрирован: 28.05.2014
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: большой город
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Дюймовочка »

У нас есть тема " Простые проверенные постные рецепты в духовке "?
При этом чтобы недорого и относительно быстро.
Не важно основные блюда или выпечка.

Отправлено спустя 1 минуту 27 секунд:
"Духовка. Просто. Постно. Быстро. Сытно. Недорого".
Как накормить семью в пост.
"Если я раздам все имение мое и отдам тело мое на сожжение, а любви не имею, нет мне в том никакой пользы".1 Посл. к Коринфянам
Аватара пользователя
мамася ася
Всего сообщений: 4876
Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сердце России.
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение мамася ася »

Дюймовочка, Есть такая тема?
Анастасия
Аватара пользователя
Осьминожка
Всего сообщений: 3474
Зарегистрирован: 12.01.2018
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Откуда: Краснодар
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Осьминожка »

Мужа сегодня угостили небольшим пакетиком орехов макадамия. Первый раз в жизни пробовали. Запах очень приятный, что-то кондитерское напоминает и на вкус сладкие. Вообщем, понравилось. Прочитала, что они очень богаты антиоксидантами и полезными жирами. Норма для взрослого человека не более 10 орешков в день
Аватара пользователя
Волна
Всего сообщений: 4558
Зарегистрирован: 21.03.2012
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Волна »

Осьминожка, меня тоже угощали один раз,вкусные,но цены мягко сказать не маленькие на них.
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1
    Агриппина » » в форуме Кулинария
    1004 Ответы
    35414 Просмотры
    Последнее сообщение Vasilissa
  • Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-2
    Журавушка » » в форуме Кулинария
    1172 Ответы
    38088 Просмотры
    Последнее сообщение Vasilissa
  • Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-4
    Машутка » » в форуме Кулинария
    990 Ответы
    32076 Просмотры
    Последнее сообщение Vasilissa
  • Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-3
    Sweety » » в форуме Кулинария
    991 Ответы
    39702 Просмотры
    Последнее сообщение Vasilissa