КулинарияКухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 11892
Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Кубань - матушка
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Mimoza »

Лисонька, голубика :smile:
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей, и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.

В крещении Александра

Реклама
Аватара пользователя
Лисонька
Всего сообщений: 7623
Зарегистрирован: 03.02.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Самара-городок
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Лисонька »

Mimoza, Голубика - любимая тема? :D А у меня - маки. :roll:
По жизни - Лилия, в крещении - Лидия.
Есть только одна печаль - не быть святым. (Леон Блуа)
Счастье на стороне тех, кто всегда доволен. (Аристотель)

Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 11892
Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Кубань - матушка
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Mimoza »

Лисонька:
09 июн 2020, 08:46
Голубика - любимая тема?
Да нет вроде, просто муж навязывал металлизированные или серые, однотонные, а мне хотелось пятнышко радости в этой убогой обстановке. :smile: Как вариант, в этой серии была ещё черешня, но в магазине ее не оказалось.
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей, и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.

В крещении Александра

Аватара пользователя
мамася ася
Всего сообщений: 2965
Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сердце России.
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение мамася ася »

Девочки, хочу провести опрос. Какие пирожки лучше приготовить для владыки. Он любит пирожки с луком и яйцами. У меня встал вопрос :-| , пожарить их или в духовке запечь?
Анастасия

Аватара пользователя
Ёжик в тумане
Всего сообщений: 9350
Зарегистрирован: 25.11.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Откуда: тридевятое царство
:
Серебряный призёр фотоконкурса Победитель игры
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Ёжик в тумане »

мамася ася:
13 июн 2020, 07:30
пирожки с луком и яйчами
На мой вкус лучше печёные.
"Что такое пустота - дом, где был и нет кота"

Аватара пользователя
мамася ася
Всего сообщений: 2965
Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сердце России.
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение мамася ася »

Ёжик в тумане, Спасибо. Так и полезнее. Масла меньше. Только боюсь, они порвутся.
Я их всё время жарю на сковороде.
Ещё такое предложение. Сделать заливной пирог. Только муж против. Там вообще без заморочек.
Анастасия

Аватара пользователя
Ёжик в тумане
Всего сообщений: 9350
Зарегистрирован: 25.11.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Откуда: тридевятое царство
:
Серебряный призёр фотоконкурса Победитель игры
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Ёжик в тумане »

мамася ася, ну, пирожки в потреблении проще, чем пирог. К тому же владыка не один будет, т.е. и в этом моменте пирожки удобнее будут - согласись с мужем.
Может сделай и то и другое, заодно сможешь оценить (на будущее) что и как пойдёт.
"Что такое пустота - дом, где был и нет кота"

Аватара пользователя
мамася ася
Всего сообщений: 2965
Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сердце России.
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение мамася ася »

Ёжик в тумане, Я бы рада сделать и то и другое. Если бы не пост на следующий день :pardon:.

Отправлено спустя 1 минуту 10 секунд:
И так много всего будет. Мы разузнали, что владыка любит пирожки с луком и яйцами. Значит пирожки.
Анастасия

Аватара пользователя
Анисия
Всего сообщений: 9737
Зарегистрирован: 17.12.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 4
Ко мне обращаться: на "вы"
Откуда: Россия
:
Бронзовый призёр фотоконкурса Золотой призёр фотоконкурса
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Анисия »

Вчера с дачи привезла форму. Свекровь сказала, что это форма ее свекрови. То есть это советская форма. Я так понимаю для пончиков, шариков.
Вопрос, может кто-то в такой печет пончики, есть ли проверенный рецепт и вкратце рассскажите как этой формой пользоваться, наливать масла в нее или смазывать?
Фото формы из интернета
Изображение

Аватара пользователя
Автор темы
Vasilissa
Модератор
Всего сообщений: 14120
Зарегистрирован: 21.11.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
:
Заслуги перед форумом
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Vasilissa »

Анисия, у меня есть такая форма, вернее, сковорода. Чугунная, еще с дореволюционных времен. Сама не пользуюсь ею, но отлично помню, как бабушка жарила на ней пышки. Делала обычное тесто, что-то вроде как на оладьи, каждое углубление смазывалось маслом, наливалось тесто в полусферы (в углубления), через некоторое время, когда зарумянится снизу, а сверху будет еще жидкое тесто, поддевала за краешек вилкой и переворачивала. Дожаривала и складывала на блюдо. Получаются идеальные шарики :smile: Сверху пышки посыпались сахарной пудрой. Можно есть с вареньем или еще с чем-нибудь, что душа попросит :D

Готовилось это на плите, а не в духовке. Возможно, есть еще какие-то способы использования этой штуки, но я не в курсе. :smile:
"Страх греха не спасает от греха. Радость о Господе спасает. " /прот. Александр Шмеман/
"Делай людям добро и станешь всесильной. " /графиня Мария Капнист/

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1
    Агриппина » 22 авг 2012, 23:36 » в форуме Кулинария
    1004 Ответы
    31017 Просмотры
    Последнее сообщение Vasilissa
    10 фев 2014, 14:19
  • Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-2
    Журавушка » 08 фев 2014, 11:23 » в форуме Кулинария
    1172 Ответы
    33759 Просмотры
    Последнее сообщение Vasilissa
    18 фев 2015, 01:43
  • Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-4
    Машутка » 13 дек 2015, 16:35 » в форуме Кулинария
    990 Ответы
    27810 Просмотры
    Последнее сообщение Vasilissa
    14 ноя 2016, 12:02
  • Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-3
    Sweety » 17 фев 2015, 11:24 » в форуме Кулинария
    991 Ответы
    31832 Просмотры
    Последнее сообщение Vasilissa
    20 дек 2015, 17:34