КулинарияКухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Агидель
Всего сообщений: 7480
Зарегистрирован: 10.03.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: начальное
Откуда: Россия
:
Заслуги перед форумом
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Агидель » 24 июл 2019, 19:59

Солёный огурец...
В нём – и богатый букет тончайших ароматов, и игра света удивительных зелёных оттенков. Как испытать наслаждение от необъятной гаммы вкусовых ощущений, таящихся в солёном огурце? И как правильно есть солёный огурец?
Это зависит от многих факторов: климата, условий, настроения и т.д.

Обычно выбирается маленький, или среднего размера огурчик (кстати, огурец тем ценнее, чем он мельче).

Огурец необходимо съедать медленно,что бы лучше распознать все его достоинства, оценить всю его сложность и индивидуальность. Так Вы будете открывать в огурце всё новые и новые нюансы, сможете ощутить его мягкость,
округлость и одновременно тонкость и гармонию букета.
Солёный огурец очень интеллигентен .С солёным огурцом прекрасно сочетается чёрный ржаной хлеб (предпочтительно Бородинский) и... особенно хорошо идёт солёный огурец под русскую водочку!

Антон Павлович Чехов
Если тебе нужно сделать что-то важное – сделаешь. Если тебе есть что сказать – скажешь. Еще красноречивее и долговечней, чем словами.
Акунин

Реклама
Аватара пользователя
Catwoman
Всего сообщений: 6800
Зарегистрирован: 25.02.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: переводчица
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Франция
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Catwoman » 28 июл 2019, 22:45

Съездила домой и снова убедилась, что и в свежем огурце с домашней грядки просто непередаваемая гамма вкусовых ощущений. А как он хрустит!
Даже во Францию взяли огурчиков. Здесь их нет совсем. А ещё взяли наших белорусских чипсов, творога, сыра сулугуни, чёрного хлеба и даже колбасы. Хорошо, что не проверили на границе. А то все мясо-молочное богатство пошло бы в мусорное ведро.
Молитвою своею не наведи на себя негодование, но проси себе того, что достойно Бога. А прося, что достойно Бога, не отступай, пока не получишь.
Свт. Василий Великий

Аватара пользователя
Агидель
Всего сообщений: 7480
Зарегистрирован: 10.03.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: начальное
Откуда: Россия
:
Заслуги перед форумом
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Агидель » 29 июл 2019, 09:01

Catwoman:
28 июл 2019, 22:45
А как он хрустит!
! После операции делаю мужу из огурцов сок и натираю на средней тёрке. Ест через силу. Говорит, что именно похрустеть огурцом хотелось бы, а в том виде, в каком даю совсем невкусно.
Если тебе нужно сделать что-то важное – сделаешь. Если тебе есть что сказать – скажешь. Еще красноречивее и долговечней, чем словами.
Акунин

Аватара пользователя
Lvёнок
Всего сообщений: 3654
Зарегистрирован: 01.07.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новокузнецк
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Lvёнок » 30 июл 2019, 10:36

Моя новая помощница мороженица, рассказать подробнее?
Кухонные разговоры флудим ТУТ -6 - IMG_20190730_134620.jpg
Кухонные разговоры флудим ТУТ -6 - IMG_20190730_134428.jpg
Христос Воскресе!!!!!!!!!!!
Дети Анюта 07.06.06. Фёдор 07.05.08. Вера 02.10.11

Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 3601
Зарегистрирован: 26.10.2011
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Воскресенский
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Дорофея » 30 июл 2019, 10:44

Lvёнок, расскажи :smile:
Раба Божия Анна

Аватара пользователя
Автор темы
Vasilissa
Модератор
Всего сообщений: 13638
Зарегистрирован: 21.11.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
:
Заслуги перед форумом
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Vasilissa » 30 июл 2019, 10:56

Lvёнок, у нас есть тема Мороженое
Лучше там поделиться, а то затеряется информация. :Rose:
"Страх греха не спасает от греха. Радость о Господе спасает. " /прот. Александр Шмеман/
"Делай людям добро и станешь всесильной. " /графиня Мария Капнист/

Аватара пользователя
Автор темы
Vasilissa
Модератор
Всего сообщений: 13638
Зарегистрирован: 21.11.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
:
Заслуги перед форумом
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Vasilissa » 21 авг 2019, 16:52

Недели две назад купила у бабушки у метро чайный гриб. Не стала его помещать традиционно в 3-х литровую банку, решила ограничиться литровой баночкой.
Вкусный напиток из детства. :smile:
Хочу попробовать потом на шиповнике сделать и на зеленом чае. Еще всякие лосьоны и прочие притирки :smile: буду пробовать делать и использовать. :smile:
"Страх греха не спасает от греха. Радость о Господе спасает. " /прот. Александр Шмеман/
"Делай людям добро и станешь всесильной. " /графиня Мария Капнист/

Аватара пользователя
Анисия
Всего сообщений: 9079
Зарегистрирован: 17.12.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 3
Ко мне обращаться: на "вы"
Откуда: Россия
:
Бронзовый призёр фотоконкурса Золотой призёр фотоконкурса
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Анисия » 21 авг 2019, 16:56

VASILISSA, а мы летом взяли, мама хотела пить. И у нас ничего не получилось. Какая то гадость, а не напиток получился. То ли скис, толи что :unknown: Мама хочет ещё раз поставить его. Пока в холодильнике живет временно.

Аватара пользователя
Автор темы
Vasilissa
Модератор
Всего сообщений: 13638
Зарегистрирован: 21.11.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
:
Заслуги перед форумом
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Vasilissa » 21 авг 2019, 17:02

Анисия, прочитала, что надо класть примерно 2 стол. ложки сахара на 1 л заправки. И немного оставлять той среды, в которой гриб был изначально.
Может, он у вас перестоял, поэтому кислый?
Можно его аккуратно промыть в кипяченой воде и заново поставить.
"Страх греха не спасает от греха. Радость о Господе спасает. " /прот. Александр Шмеман/
"Делай людям добро и станешь всесильной. " /графиня Мария Капнист/

Аватара пользователя
Анисия
Всего сообщений: 9079
Зарегистрирован: 17.12.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 3
Ко мне обращаться: на "вы"
Откуда: Россия
:
Бронзовый призёр фотоконкурса Золотой призёр фотоконкурса
 Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Сообщение Анисия » 21 авг 2019, 17:24

VASILISSA, нам дали без среды уже. Просто гриб.
А сколько нужно настаивать?

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-5
    Летняя » 12 ноя 2016, 22:21 » в форуме Кулинария
    1150 Ответы
    33678 Просмотры
    Последнее сообщение Vasilissa
    19 фев 2018, 13:12
  • Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-4
    Машутка » 13 дек 2015, 16:35 » в форуме Кулинария
    990 Ответы
    26031 Просмотры
    Последнее сообщение Vasilissa
    14 ноя 2016, 12:02
  • Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-1
    Агриппина » 22 авг 2012, 23:36 » в форуме Кулинария
    1004 Ответы
    29433 Просмотры
    Последнее сообщение Vasilissa
    10 фев 2014, 14:19
  • Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-3
    Sweety » 17 фев 2015, 11:24 » в форуме Кулинария
    991 Ответы
    29492 Просмотры
    Последнее сообщение Vasilissa
    20 дек 2015, 17:34