Лепешки из разных кухонь мира

Сообщение **Vasilissa** » 06 дек 2020, 18:23

Родилась новая тема. Сюда будем выкладывать рецепты лепешек. Из любых краев и стран. И не забываем делиться своими впечатлениями от их дегустации

Сообщение **Vasilissa** » 06 дек 2020, 18:29

Модераторское: скопировано из темы Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6

Журавушка: ↑03 дек 2020, 12:01 Лепешки с луком, тесто получается слоёное, постное, готовить не сложно
https://zen.yandex.ru/media/wowtasty/ka ... 303978cfeb

Отправлено спустя 47 секунд:
Сладкие лепешки

Интересный рецепт

Сообщение **Аника** » 06 апр 2023, 20:26

АРМЯНСКАЯ ЛЕПЁШКА С ЗЕЛЕНЬЮ.

Очень простой рецепт. И постно, и сытно, и полезно.
Тесто: мука, соль, вода- раскатать тонкую лепёшку наподобие большого блина.
Начинка: вся зелень какая найдётся) у нас это черемша,конский щавель, петрушка, кинзна, лук, чеснок,мокрица итд. Мелко нарезать,присолить/поперчить, добавить растительное масло.
Выложить начинку на этот блин из теста, залепить в виде пирожка, только чтобы плоская получилась и испечь (с одной стороны пять минут и с другой)

Отправлено спустя 4 минуты 30 секунд:
Фото с интернета, но вот точно такие у нас и были

Аника, спасибо

Аника: ↑06 апр 2023, 20:30 АРМЯНСКАЯ ЛЕПЁШКА С ЗЕЛЕНЬЮ.

Очень простой рецепт. И постно, и сытно, и полезно.
Тесто: мука, соль, вода- раскатать тонкую лепёшку наподобие большого блина.
Начинка: вся зелень какая найдётся) у нас это черемша,конский щавель, петрушка, кинзна, лук, чеснок,мокрица итд. Мелко нарезать,присолить/поперчить, добавить растительное масло.
Выложить начинку на этот блин из теста, залепить в виде пирожка, только чтобы плоская получилась и испечь (с одной стороны пять минут и с другой)

Отправлено спустя 4 минуты 30 секунд:
Фото с интернета, но вот точно такие у нас и были

Нажмите, чтобы раскрыть...

Это Женгялов хац называется, очень вкусно!

Лепешки из разных кухонь мира ⇐ Кулинария