Антикризисные рецепты :)Кулинария

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 17259
Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Краснодар - Москва
 Re: Антикризисные рецепты :)

Сообщение Mimoza »

колосок:позница,делаю позы
погуглила - выдал только эту страницу :-| интернет у нас не очень, поэтому вопрос открыт - что это такое? :oops:
Прошу молитв о здравии, спасении и исцелении доченьки моей, тяжко болящей Инны! :bible: :chelo:

В крещении Александра
Реклама
Аватара пользователя
Фрося
Модератор
Всего сообщений: 8224
Зарегистрирован: 29.09.2009
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Откуда: Россия
:
Золотой призёр фотоконкурса Золотой призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Антикризисные рецепты :)

Сообщение Фрося »

Mimoza, это вариант названия мантоварки.
Аватара пользователя
Яблоко
Всего сообщений: 1869
Зарегистрирован: 12.04.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Владимир
 Re: Антикризисные рецепты :)

Сообщение Яблоко »

Позы - почти то манты)) Но, честно говоря, я кроме формы, отличий не вижу))
Прежде, чем подумать плохо- подумай хорошо.
Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 17259
Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Краснодар - Москва
 Re: Антикризисные рецепты :)

Сообщение Mimoza »

Фрося, спасибо,понятно. С мантами дружим, очень даже, а то подумалось:прожила кучу лет,а о такой штуковине даже не слышала. :oops:
Прошу молитв о здравии, спасении и исцелении доченьки моей, тяжко болящей Инны! :bible: :chelo:

В крещении Александра
Аватара пользователя
Талифа-куми
Всего сообщений: 307
Зарегистрирован: 27.01.2014
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Екатеринбург
 Re: Антикризисные рецепты :)

Сообщение Талифа-куми »

Mimoza, спасибо за рецепт. :chelo: Надо непременно попробовать!
Аватара пользователя
пчела
Всего сообщений: 1163
Зарегистрирован: 31.10.2009
Статус: нематушка
Образование: высшее
Откуда: Подмосковье
 Re: Антикризисные рецепты :)

Сообщение пчела »

Прочитала всю тему. Несколько рецептов опробую в ближайшее время.
в свою очередь, добавлю салаты из сырой морковки - можно просто с чесноком, можно добавить горошек зеленый, или сухарики из белого хлеба :eda: .
Или, при возможности, морковка с сыром и чесноком. Тоже очень-очень вкусно! :good:
Несчастье, которое Господь попускает нам претерпеть, лучше счастья, которое мы сами себе строим.(свят.Николай Сербский)
Аватара пользователя
Ассоль
Всего сообщений: 7723
Зарегистрирован: 28.10.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: Антикризисные рецепты :)

Сообщение Ассоль »

Я делаю тертую морковку с грушей и растит.нераф.маслом в постные дни :smile:
Аватара пользователя
Январочка
Всего сообщений: 12688
Зарегистрирован: 26.01.2013
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 3
Образование: высшее
Откуда: у нас холодно
:
Золотой призёр фотоконкурса
 Re: Антикризисные рецепты :)

Сообщение Январочка »

пчела, Ассоль, девочки, какие у вас интересные рецепты салатов из моркови, надо будет попробовать! Особенно с грушей, думаю даже дочку заинтересую)
Аватара пользователя
Селенга
Народный лирик форума
Всего сообщений: 2062
Зарегистрирован: 26.02.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: Филолог, методист
Откуда: Город мастеров
 Re: Антикризисные рецепты :)

Сообщение Селенга »

Январочка, еще как вариант с яблоками можно. Особенно с антоновкой - сейчас как раз сезон ;)
Интернет - не источник знаний, а свалка
информации. Источник знаний - это книга.
Аватара пользователя
Река
Всего сообщений: 3877
Зарегистрирован: 13.11.2010
Статус: матушка
Сыновей: 3
Дочерей: 4
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Омск
:
Бронзовый призёр фотоконкурса Серебряный призёр фотоконкурса
 Re: Антикризисные рецепты :)

Сообщение Река »

Mimoza,
у меня, если честно, по мотивам заварного. :smile: Просто беру горячую воду из-под крана, туда соль, немного сахара и муки, но чтоб не тугое было.Обязательно, замесив, дать настояться под чашкой минут 15, тогда лопаться на сковородке не будут.Залепливаю формочкой или режу колесиком.
Лучше не брать горячую воду из-под крана для пищевых целей :oops: Мои родители-теплоэнергетики говорят, что санитарные требование к ней гораздо ниже, чем к холодной. По крайней мере, в нашем городе точно .

Я для чебуреков тоже тесто завариваю, добавляю в муку немного растительного масла (чтобы не было комочков) и заливаю кипятком из чайника и быстро-быстро размешиваю. А потом добавляю воды и муки до нужного объема и консистенции . В идеале "заваренной" муки должно быть 50% и меньше, тогда тесто не будет сильно мягким.

И еще, наверное все хозяйки это знают, а я вот недавно открыла - что лучше чебуреки не обваливать в муке а смазывать маслом, тогда мука не будет гореть на сковородке и не будет чада и дыма. :oops:

А в постные дни я делаю чебуреки с картфельным пюре и зеленью, тоже сытно.
Добрая мысль — река воды живой. (Ефрем Сирин)
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Низкокалорийные рецепты
    Фотина » » в форуме Кулинария
    127 Ответы
    46917 Просмотры
    Последнее сообщение Фотина
  • Народные рецепты
    Бокопетрова » » в форуме Поговорить с матушками
    4 Ответы
    1580 Просмотры
    Последнее сообщение Маринчик
  • Рецепты для микроволновки
    Виолина » » в форуме Кулинария
    47 Ответы
    5146 Просмотры
    Последнее сообщение Vasilissa
  • Быстрые рецепты для малышей
    Catwoman » » в форуме Кулинария
    7 Ответы
    930 Просмотры
    Последнее сообщение Vasilissa
  • ПП-рецепты: выпечка и десерты
    Виолина » » в форуме Кулинария
    3 Ответы
    7408 Просмотры
    Последнее сообщение Виолина