Антикризисные рецепты :) ⇐ Кулинария

[KATARINA]

А я люблю перловку! Правда варить ее долго. И рассольник с перловкой люблю.
Вот, начиталась и есть захотела

[kelijka]

А я недавно делала картошку тушенную с луком и морковкой, но т.к. картошки было пару штук, решила добавить нут, (мы его плохо переносим).

Я очень люблю нут, везде сыплю. Горох муж не ест, а нут - вполне.

Добавлено спустя 3 минуты 32 секунды:

перловка и ячка дешевые-но я их не ем

а я люблю и перловку и ячку. Мои, правда, не очень их едят.

[Бусинка]

А мы все любим перловку.

[Лесная]

И мы любим перловку. Сегодня на обед ее ели. С укропом, зеленым луком и огурцом.

[Юлия]

Лесная, да уж на вкус и цвет. От одного упоминания о перловке у меня ... а кому-то значит нравится

[Анисия]

У моей мамы сильнейшая аллергия на перловку. Покрывается вся красными пятнами, опухает и задыхаться начинает. Мы поэтому не едим такое. Один раз просто купили смесь "5 злаков", на упоковке не было написано, что перловка там есть, а когда варить стали, были "подозрительные" зернышки, но мы решили , что это чтото другое, раз не написано в составе. А через некоторое время маме плохо стали. Я вообще в тот раз напугалась сильно.

[Виолина]

Анисия, перловка - это ячмень. Так что если в смеси 5 злаков была ячменная крупа (ячневая) - то вот и реакция

Добавлено спустя 1 минуту 49 секунд:
и на пиво тоже должна быть

[Сластёна]

Сластёна, а пшеничная крупа?? 3.45 грн. , перловка и ячка дешевые-но я их не ем

Пшеничка есть, но мусора в ней... А нормальная стоит от 5грн. Самая дешевая - кукурузная - 3.30, но мои ее не едят ни в каком виде.

[Topolek]

Если верить Похлебкину, то перловка была любимая каша Петра I.

Мои перловку едят не очень охотно. Делаем не в пост при хорошем мясе, в пост -- использую вместо риса для кутии в родительские субботы, тоже неплохо уходит. Ячку в основном добавляю в овощные супы помаленьку, так сытнее.

[Topolek]

Хотела записать сюда. Железная банка консервов, м.б., и относиться к не самой дешевой пище, но если кормим ею одной восемь человек, то получается вполне "антикризисно". В дополнение к 200-граммовой банке сайры (или даже более дешевой рыбы) беру обычную булку белого хлеба (на черном тоже интересно получается, кстати, можно брать хлеб не первой свежести), 4-5 головок лука, соль, перец, майонез или масло для мягкости блюда. Лук режется очень мелко, туда же подавленная вилкой консерва, соль-перец, масло или майонез, полученную массу выкладываем на порезанный хлеб, на противень, и в духовку до хорошего подрумянивания.