Модератор: Vasilissa
мамася ася
Всего сообщений: 5894 Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сердце России.
Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6
Сообщение
мамася ася » 14 июн 2021, 16:07
Mimoza , Собственное производство
.
Отправлено спустя 2 минуты 38 секунд:
Вот интересно, у меня домашний творог, и сколько в нём %? Тоже хочу попробовать.
Анастасия
мамася ася
Mimoza
Всего сообщений: 18283 Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Краснодар - Москва
Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6
Сообщение
Mimoza » 14 июн 2021, 16:55
мамася ася , домашний в любом случае лучше и жирнее магазинного будет.
Отправлено спустя 49 секунд:
У меня был зернистый 9%
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
Mimoza
Ёжик в тумане
Всего сообщений: 11289 Зарегистрирован: 25.11.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Ко мне обращаться: на "вы"
Откуда: тридевятое царство
:
Re: Кухонные разговоры (флудим ТУТ!)-6
Сообщение
Ёжик в тумане » 14 июн 2021, 17:13
Mimoza , сливки 33% - это важно? Просто они такие дорогие
в обсуждении рецепта (там, где вы его взяли) не говорили о возможности взять сливки 20% и чуть больше масла?
Упокой, Господи, рабу Твою Екатерину, прости ей грехи вольные и невольные и даруй Царствие Небесное.
Ёжик в тумане
мамася ася
Всего сообщений: 5894 Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сердце России.
Re: Сыр
Сообщение
мамася ася » 14 июн 2021, 17:33
Mimoza , Спасибо, попробую.
Анастасия
мамася ася
Mimoza
Всего сообщений: 18283 Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Краснодар - Москва
Re: Сыр
Сообщение
Mimoza » 14 июн 2021, 19:13
Ёжик в тумане : ↑ 14 июн 2021, 17:13
не говорили о возможности взять сливки 20% и чуть больше масла?
Она говорила, что со сливками меньшей жирности м.б. жидковатый.
Отправлено спустя 3 минуты 41 секунду:
Ёжик в тумане , я купила не очень дорого сливки, по акции 69₽ за 250г.
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
Mimoza
Mimoza
Всего сообщений: 18283 Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Краснодар - Москва
Re: Сыр
Сообщение
Mimoza » 14 июн 2021, 21:52
По просьбе трудящихся повторила сыр. Сегодня с укропом.
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
Mimoza
мамася ася
Всего сообщений: 5894 Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сердце России.
Re: Сыр
Сообщение
мамася ася » 14 июн 2021, 23:14
Эх, я сегодня не успела. Надеюсь завтра сделать.
Отправлено спустя 19 секунд:
Тем более сливки есть и творог.
Анастасия
мамася ася
мамася ася
Всего сообщений: 5894 Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Сердце России.
Re: Сыр
Сообщение
мамася ася » 15 июн 2021, 15:22
Mimoza , Спасибо за рецепт. По вкусу как сырок плавленый Дружба. Только только сделала ещё тёпленький.
Анастасия
мамася ася
Mimoza
Всего сообщений: 18283 Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Краснодар - Москва
Re: Сыр
Сообщение
Mimoza » 15 июн 2021, 15:38
мамася ася , как остынет, намного вкуснее будет.
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
Mimoza
Mimoza
Всего сообщений: 18283 Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Краснодар - Москва
Re: Сыр
Сообщение
Mimoza » 20 июн 2021, 18:41
Сегодня добавила в сыр с зеленью копчёную паприку -
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.
В крещении Александра
Mimoza
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться