КулинарияПостимся: вторые блюда

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Жихарка
Всего сообщений: 2285
Зарегистрирован: 02.01.2010
Статус: нематушка
Храм, где служит муж: Святителя Николая, алтарник
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Профессия: Мамохозяйка обыкновенная
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Северный Урал
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение Жихарка »

муха
Тоесть мне с этим вопросом к батюшке надо? А не к Природной... :D
Декрет - это та же работа, только начальница такая силёсинькая-а-а-а!..

Реклама
Аватара пользователя
Селька
Всего сообщений: 6593
Зарегистрирован: 23.09.2008
Статус: нематушка
:
Заслуги перед форумом
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение Селька »

НатаШ, можно. Они "типа как-бы трава" :D Но только в субботу и воскресенье.

Аватара пользователя
Жихарка
Всего сообщений: 2285
Зарегистрирован: 02.01.2010
Статус: нематушка
Храм, где служит муж: Святителя Николая, алтарник
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Профессия: Мамохозяйка обыкновенная
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Северный Урал
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение Жихарка »

"типа как-бы трава" :shock: :ROFL:
Спаси, Господи, учту! В субботу и начну "учитывать"... :D
Декрет - это та же работа, только начальница такая силёсинькая-а-а-а!..

Онега
Всего сообщений: 308
Зарегистрирован: 14.11.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение Онега »

НатаШ
мы иногда едим.Но, без кальмаров тоже можно сделать эту штуку.Делаем каждый раз по разному!

Аватара пользователя
kelijka
Всего сообщений: 3601
Зарегистрирован: 09.11.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: саратовский )
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: СЕО-специалист, учитель
Откуда: Саратов
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение kelijka »

НатаШ:Природная
А в этот пост кальмаров можно есть? Они к рыбе не относятся? У мужа спросила, говорит, что в Греции в Великий пост едят кальмаров... У нас тоже? А-то ведь я быстро в магазин сгоняю - ваш рецепт попробовать!!! :D
Отцы раньше считали всех "морских гадов" - кальмары, мидии, креветки - растениями, а не животными, что и вошло в Типикон. Сейчас есть разные мнения. Мы едим, но у нас устав поста нестрогий :unknown:
...потому что мудрости не дал ей Бог, разумом не наделил ее. Но едва распустит перья — всадника шутя обгонит! (Иов 39:17,18, современный русский перевод).

Аватара пользователя
Ксения*
Модератор
Всего сообщений: 6094
Зарегистрирован: 20.01.2008
Статус: матушка
Сыновей: 4
Дочерей: 0
Откуда: ---
:
Золотой призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение Ксения* »

Когда говорили с греками, они удивлялись: как вообще без морепродуктов можно поститься??? :unknown:
Нам непривычно, ведь где на Руси-матушке креветки водятся? Грибы вот - это да!
А они - народ морской, им это как нам капуста. :smile:
Если не можешь идти - ползи...

Аватара пользователя
Жихарка
Всего сообщений: 2285
Зарегистрирован: 02.01.2010
Статус: нематушка
Храм, где служит муж: Святителя Николая, алтарник
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Профессия: Мамохозяйка обыкновенная
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Северный Урал
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение Жихарка »

Манты (сегодня опробовала).
Тесто пельменное: вода - 1л., соль - по вкусу, муки столько, чтобы тесто было очень тугое. Замесить, накрыть пленкой и дать отдохнуть около часа.
Фарш: картофель сырой мелко порезанный кубиком, лук репчатый сырой тоже мелко рубленный, приправа или бульонный кубик, зелень, соль. Соотношение картофеля и лука 2:1. Все перемешать непосредственно перед приготовлением мант.
Налепленные манты готовить на пару примерно 30 мин. Вкусно с любым соусом!

:chelo:
Декрет - это та же работа, только начальница такая силёсинькая-а-а-а!..

Аватара пользователя
Сибирочка
Всего сообщений: 1054
Зарегистрирован: 07.12.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Успения Божией Матери
Сыновей: 2
Дочерей: 5
Откуда: Сибирь
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение Сибирочка »

посоветуйте :Rose: что можно сделать из манго в пост?
в Крещении р.Б.Галина

МамаДевочек
Всего сообщений: 24
Зарегистрирован: 22.01.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: педагог
Откуда: Подмосковье
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение МамаДевочек »

Долго не была на форуме,всё дела...Продолжаю вести неравный бой с болячками.А так хочется нормально поститься.Большое спасибо,что откликнулись на мой вопрос. Посмотрю рецепты в новой теме.Очень понравилось предложение Бригантины есть картошку вместе.Как бы это только оформить?Да,хочу поделиться не диетическим рецептом. Стручковую фасоль тушим под крышкой на сковороде до готовности,с маслом.Когда немного остынет,добавить раздавленный чеснок и дроблёные грецкие орехи,по вкусу.Не знаю,может такой рецепт уже есть.

Оленька
Всего сообщений: 4493
Зарегистрирован: 11.12.2007
Статус: матушка
:
Золотой призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение Оленька »

картофельные котлеты. или как их зовут у нас "картофляники"

геркулес 1 стаканчик
картофель вареный 3 шт
луковица мелкая
чеснок - долька
соль, специи.

Геркулес заварить кипятком (чуть меньше стакана, в итоге - консистенция каши получается). Вареный картофель размять, смешать с геркулесом. Добавить мелко нарезаную луковицу,чеснок, соль, специи.
Лепить котлетки мокрыми руками, обваливать в смеси : мука+манка, или в панировочных сухарях..
жарить на среднем огне.

Изображение

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Постимся: Первые блюда
    Иволга » 21 янв 2008, 18:50 » в форуме Кулинария
    181 Ответы
    16421 Просмотры
    Последнее сообщение Валери-Я
    05 мар 2020, 22:52
  • Постимся: десерты
    МамаМаринья » 24 янв 2008, 23:46 » в форуме Кулинария
    58 Ответы
    5038 Просмотры
    Последнее сообщение Анисия
    07 дек 2019, 10:36
  • Постимся: морепродукты
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 18:11 » в форуме Кулинария
    220 Ответы
    18374 Просмотры
    Последнее сообщение Георгинка
    28 фев 2020, 07:53
  • Постимся: рыба
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 20:24 » в форуме Кулинария
    296 Ответы
    20329 Просмотры
    Последнее сообщение Агидель
    28 фев 2020, 06:03
  • Постимся: салаты и закуски
    Марина » 05 дек 2007, 23:15 » в форуме Кулинария
    295 Ответы
    23590 Просмотры
    Последнее сообщение Анабель
    03 янв 2020, 18:53