КулинарияПостимся: вторые блюда

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Олюшка
Всего сообщений: 3911
Зарегистрирован: 01.03.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Харьков
:
Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение Олюшка »

Тоже нут ждет своей очереди. Надо сделать, а то что-то мои едоки приуныли :D

Реклама
Аватара пользователя
Манана
Модератор
Всего сообщений: 4163
Зарегистрирован: 12.11.2008
Статус: матушка
Сыновей: 2
Дочерей: 3
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение Манана »

фотина:А сделаю-ка я сегодня ленивые голубцы :eda:
Свет,а как делаешь?

Аватара пользователя
Жихарка
Всего сообщений: 2285
Зарегистрирован: 02.01.2010
Статус: нематушка
Храм, где служит муж: Святителя Николая, алтарник
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Профессия: Мамохозяйка обыкновенная
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Северный Урал
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение Жихарка »

У нас на работе делают постные овощные голубцы, хочу поделиться составом начинки: морковь (на терке) тушеная, лук (мелко рубленный) жареный, грибы маринованные (измельченные), рис отваренный до полуготовности. Сама не пробовала, но судя по тому с какой скоростью они продаются в этот пост... :-| вкусно, наверно. :eda:
Декрет - это та же работа, только начальница такая силёсинькая-а-а-а!..

Аватара пользователя
М.Н.
Всего сообщений: 472
Зарегистрирован: 04.11.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Москва
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Профессия: делопроизводитель
Откуда: Москва
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение М.Н. »

а что такое нут :%)

Аватара пользователя
Герда
Всего сообщений: 3803
Зарегистрирован: 22.06.2009
Статус: матушка
Откуда: Россия
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение Герда »

М.Н.:а что такое нут
Турецкий горох, ранее в этой теме о нем уже писали.
Оленька, а я немного по другому делаю, твой вариант более русский, что ли , а мы больше к арабскому привыкли. Там в нут не добавляется никакая крупа, просто перекручивается дважды через мясорубку ( в сыром виде) с луком и чесноком, добавляется такое же количество порезанной зелени( кинза, укроп, петрушка) , добавляется молотый кориандр, куркума и перец с солью. Делаются небольшие шарики и обжариваются во фритюре. Мы у арабов такие ели - вкусная вещь! Особенно , если с овощным салатиком ...

Добавлено спустя 3 минуты 41 секунду:
Я эту фотку уже выкладывала, не очень удачная , правда, но понятно, что на ней
Постимся: вторые блюда - IMAG0095.jpg
Постимся: вторые блюда - IMAG0095.jpg (37.34 КБ) 320 просмотров
Слова часто портят то, что хочет сказать сердце.

Аватара пользователя
М.Н.
Всего сообщений: 472
Зарегистрирован: 04.11.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Москва
Сыновей: 2
Дочерей: 3
Образование: высшее
Профессия: делопроизводитель
Откуда: Москва
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение М.Н. »

неа, горох нам не пойдет :cry:

Аватара пользователя
Киск@
Всего сообщений: 20
Зарегистрирован: 22.02.2010
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Михаила Архистратига
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Откуда: Украина
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение Киск@ »

Можно сделать котлетки из грецких орехов ;)

Аватара пользователя
Олюшка
Всего сообщений: 3911
Зарегистрирован: 01.03.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Харьков
:
Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение Олюшка »

Герда
и что он за время жарки успевает приготовится? Как-то привыкла, что горох долго варится :smile:

Бригантина
Всего сообщений: 647
Зарегистрирован: 31.08.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение Бригантина »

А где его взять, этот горох?

Оленька
Всего сообщений: 4493
Зарегистрирован: 11.12.2007
Статус: матушка
:
Золотой призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Постимся постом приятным: вторые блюда

Сообщение Оленька »

Олюшка:Герда
и что он за время жарки успевает приготовится? Как-то привыкла, что горох долго варится :smile:
успевает еще как! ;) 4 минутки во фритюре и такая вкуснятиина :eda:

Бригантина

у нас продается на базаре везде, иногда в супермаркетах попадается. Только это не горох, а нут. семейство бобовые

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Постимся: Первые блюда
    Иволга » 21 янв 2008, 18:50 » в форуме Кулинария
    181 Ответы
    16772 Просмотры
    Последнее сообщение Валери-Я
    05 мар 2020, 22:52
  • Постимся: десерты
    МамаМаринья » 24 янв 2008, 23:46 » в форуме Кулинария
    58 Ответы
    6346 Просмотры
    Последнее сообщение Анисия
    07 дек 2019, 10:36
  • Постимся: морепродукты
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 18:11 » в форуме Кулинария
    220 Ответы
    20739 Просмотры
    Последнее сообщение Георгинка
    28 фев 2020, 07:53
  • Постимся: рыба
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 20:24 » в форуме Кулинария
    299 Ответы
    22409 Просмотры
    Последнее сообщение Лето_Зима
    08 ноя 2020, 19:58
  • Постимся: салаты и закуски
    Марина » 05 дек 2007, 23:15 » в форуме Кулинария
    295 Ответы
    25322 Просмотры
    Последнее сообщение Анабель
    03 янв 2020, 18:53