Постимся: вторые блюда ⇐ Кулинария
Модератор: Vasilissa
-
- Всего сообщений: 15002
- Зарегистрирован: 24.03.2009
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: СПб
-
- Всего сообщений: 4928
- Зарегистрирован: 28.07.2009
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: то там, то здесь немножко
Re: Ссылки на кулинарные сайты
Котлетки овсяные "Сытый папа"
два раза делала, вкус хороший, но страшно жирно.
никто не знает, как приготовить, чтобы не жирно? может на воде жарить?
два раза делала, вкус хороший, но страшно жирно.
никто не знает, как приготовить, чтобы не жирно? может на воде жарить?
"Учись гневаться только на тангалашек и на свои страсти". Прп. Паисий Святогорец
-
- Всего сообщений: 3524
- Зарегистрирован: 03.01.2012
- Статус: нематушка
- Откуда: Украина
- :
Re: Ссылки на кулинарные сайты
Bella, я похожие готовила,даже где-то рецепт выкладывала (в постной темке),но жирные они не получались.Масла лила как обычно,жарила на среднем огне.Может ты их на медленном огне жарила и они напитали масла?
И еще их в панировке обкатывала,она не дает лишнему жиру впитываться.
И еще их в панировке обкатывала,она не дает лишнему жиру впитываться.
Последний раз редактировалось Агриппина 05 сен 2012, 09:25, всего редактировалось 1 раз.
-
- Всего сообщений: 3743
- Зарегистрирован: 29.01.2011
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Профессия: корректор
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Тюмень
- :
Re: Постимся: тесто, пироги, блины, оладьи, струдели, пицца
Bella, я такие котлетки часто делаю, но беру распаренной овсянки и картофеля поровну. Не припомню пропорции - наверное, 3 средние картофелины на стакан геркулеса, сегодня собираюсь их готовить, потом отпишусь.
Не жирно получается, мы очень любим такие котлетки даже без добавления грибов.
Не жирно получается, мы очень любим такие котлетки даже без добавления грибов.

-
- Всего сообщений: 3743
- Зарегистрирован: 29.01.2011
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Профессия: корректор
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Тюмень
- :
-
- Всего сообщений: 224
- Зарегистрирован: 05.07.2012
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Образование: среднее специальное
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: родом из г. Сумы. Украина
Re: Постимся: вторые блюда
Bella:Котлетки овсяные "Сытый папа"
Сума сойти. Проще мелко порезать или провертеть в мясорубке. И слез меньше и вкус не испортится.Лук очистить и натереть на мелкой терке.
"...Не обольщайтесь, Господь сейчас собирает последние остатки..." (О. Иоанн Крестьянкин о начавшемся в 1988 году "церковном возрождении")
-
- Всего сообщений: 2384
- Зарегистрирован: 31.03.2011
- Статус: нематушка
- Сыновей: 2
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Профессия: программист
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Беларусь
Re: Постимся: вторые блюда
сестры, "открыла"
для себя новое постное блюдо - жареную картошку. Жарю как обычно, в конце чуть чеснока, но к нему готовлю(потому как осень) заправку - жарю лук, добавляю морковку(на крупной терке), тру мякоть сладкого перца, можно мелко порезанный баклажан и мягкие помидоры без кожуры. Тушу, добавляю мелко порезанный чеснок, лавровый лист, перец, соль и заправляю пожаренную картошку. получается очень вкусно и сытно. 


Прошу молитв о упокоении моей мамочки Аллы (†11.12.2012).
Чтобы получить от Господа прощение, впредь надо самому простить.преп.исп.Рафаил(Шейченко)
Исповедуйся,причащайся и ничего не бойся.Исповедь–это ключ от Царствия Небесного схиар.Стефан Карул.
Чтобы получить от Господа прощение, впредь надо самому простить.преп.исп.Рафаил(Шейченко)
Исповедуйся,причащайся и ничего не бойся.Исповедь–это ключ от Царствия Небесного схиар.Стефан Карул.
-
- Всего сообщений: 15002
- Зарегистрирован: 24.03.2009
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: СПб
Re: Постимся: вторые блюда
сделала салат по типу оливье, но в постном варианте:
отварной картофель,
отварная морковь,
консервированный зел. горошек,
соленый огурец,
мелко нарезанный репчатый лук ошпаренный кипятком и затем холодной водой
все смешать, немного подсолить, полить подсолнечным маслом, хорошо перемешать и потом добавить немного постного майонеза.
Очень вкусно!
отварной картофель,
отварная морковь,
консервированный зел. горошек,
соленый огурец,
мелко нарезанный репчатый лук ошпаренный кипятком и затем холодной водой
все смешать, немного подсолить, полить подсолнечным маслом, хорошо перемешать и потом добавить немного постного майонеза.
Очень вкусно!
-
- Лирик форума
- Всего сообщений: 4517
- Зарегистрирован: 12.07.2012
- Статус: нематушка
- Сыновей: 4
- Дочерей: 2
- Образование: среднее специальное
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Тверская область КиКимры
Re: Постимся: вторые блюда
А я на днях зделала голубцы с шампиньонами, да так, что муж и не понял что они не с мясом пока я не сказала! А прикол в том, что я их тушила на воде с приправой "для плова". Только приправу брала без глутамата натрия. Вкуснючие получились!!!
Прошу молитв о нашей семье.

Екатерина, Алексий, Даниил, Савва, Антоний, Глеб ,Александра , София



Екатерина, Алексий, Даниил, Савва, Антоний, Глеб ,Александра , София
-
- Всего сообщений: 1326
- Зарегистрирован: 19.01.2011
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Откуда: Россия, Челябинская епархия
Re: Постимся: вторые блюда
Я так не умею, получаются всё равно постные какие-то
.
дюдючка, вы грибы предварительно варили (тушили) или просто с рисом перемешали?
Ничего себе, молодец!дюдючка:а днях зделала голубцы с шампиньонами, да так, что муж и не понял что они не с мясом


дюдючка, вы грибы предварительно варили (тушили) или просто с рисом перемешали?
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 185 Ответы
- 21826 Просмотры
-
Последнее сообщение Лучинка
-
- 342 Ответы
- 43574 Просмотры
-
Последнее сообщение мамася ася
-
- 237 Ответы
- 34925 Просмотры
-
Последнее сообщение Журавушка
-
- 62 Ответы
- 13885 Просмотры
-
Последнее сообщение Лилочка
-
- 296 Ответы
- 32086 Просмотры
-
Последнее сообщение Фотина