КулинарияПостимся: вторые блюда

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Хозяюшка
Всего сообщений: 6289
Зарегистрирован: 03.12.2011
Статус: нематушка
Храм, где служит муж: Афонское подворье
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: менеджер туризма
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Киев
:
Золотой призёр фотоконкурса
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Хозяюшка »

А у меня капуста залежалась, хочу капустно-морковные соотрудить. Вначале морковь очистить, капусту разрезать и все отварить в пароварке. Ну а потом в блендере перемолоть, соли туда, манки и жарить. Как думаете, вкусно будет? :eda:
Воскресение Твое, Христе Спасе, Ангели поют на небесех,
и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити!

Реклама
Аватара пользователя
Лирания
Всего сообщений: 3594
Зарегистрирован: 20.12.2010
Статус: нематушка
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Лирания »

Хозяюшка, я бы еще лучка добавила для вкусу!А так думаю было бы няма няма!!! :good: :good: :good:
Изумрудное настроение......духи с запахом ночи....и вкусом фисташкового мороженного.....

Аватара пользователя
Журавушка
Всего сообщений: 12321
Зарегистрирован: 24.03.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: СПб
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Журавушка »

Хозяюшка, заинтриговали :eda:

Аватара пользователя
Хозяюшка
Всего сообщений: 6289
Зарегистрирован: 03.12.2011
Статус: нематушка
Храм, где служит муж: Афонское подворье
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: менеджер туризма
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Киев
:
Золотой призёр фотоконкурса
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Хозяюшка »

Журавушка, ко мне на "ты". :friends:

Это я придумала вчера перед сном, соображая, что можно сделать из капусты. :D
Если получится что-то съедобное, отпишусь. :D
Любушка_Голубушка:я бы еще лучка добавила
А лук сырой или тоже с пароварки?
Воскресение Твое, Христе Спасе, Ангели поют на небесех,
и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити!

Аватара пользователя
Лирания
Всего сообщений: 3594
Зарегистрирован: 20.12.2010
Статус: нематушка
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Лирания »

Хозяюшка, ну я бы пожарила слегка.
Изумрудное настроение......духи с запахом ночи....и вкусом фисташкового мороженного.....

Аватара пользователя
Хозяюшка
Всего сообщений: 6289
Зарегистрирован: 03.12.2011
Статус: нематушка
Храм, где служит муж: Афонское подворье
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: менеджер туризма
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Киев
:
Золотой призёр фотоконкурса
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Хозяюшка »

Любушка_Голубушка, :chelo:

Добавлено спустя 2 часа 55 минут 47 секунд:
Моя капуста оказалась порченной внутри. :(
Сделала котлетки по ссылкеЖуравушки, но не жарила, а заморозила. Получилось 20 шт. :smile:
Морковь варила очищенную на пару. Так намного быстрее получается. :smile:
Воскресение Твое, Христе Спасе, Ангели поют на небесех,
и нас на земли сподоби чистым сердцем Тебе славити!

Аватара пользователя
Журавушка
Всего сообщений: 12321
Зарегистрирован: 24.03.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: СПб
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Журавушка »

а я нажарила капустных котлеток - нежненькие, сытненькие :smile:
к тому рецепту добавила обжаренный лук и смесь перцев, без моркови.

Аватара пользователя
Васина дочка
Всего сообщений: 3520
Зарегистрирован: 13.07.2012
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Божий
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: с родины
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Васина дочка »

а
Журавушка:к тому рецепту
, это к какому? Тоже хочу капустных котлеток!

Аватара пользователя
Журавушка
Всего сообщений: 12321
Зарегистрирован: 24.03.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: СПб
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Журавушка »

Васина дочка, если что на предыдущей странице есть ссылки на морковные , гороховые и капустные котлеты,
скопирую сюда капустные http://pojrem.ru/vtoroe/kotlety-iz-kapusty/

Аватара пользователя
Лирания
Всего сообщений: 3594
Зарегистрирован: 20.12.2010
Статус: нематушка
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Лирания »

Только что закончила очередной шедевр, и на сегодняшний день это дебют рисовых котлеток.
Взяла значит так:
Рис 1 стакан это точно.
Геркулес на глаз,но где то 1.5-2 стакана (средний геркулес,который варить минут 8-10 надо), залила кипятком посолила чуточку,настояло то время пока варился рис.
Обжарила лук с морковкой измельчила блендером (он оказался работоспособным,чудо какое то наверно брат втихоря починил).
Все смешала добавила соль по вкусу и муку для клейкости. Проверила на первой котлетке (если низ не хватается, то возвращаю снова в общую миску) добавляю снова муки и так до того момента как низ начинает схватываться.
Обжарила, будем кушать с картошечкой и тертой маринованной свеколочкой. :eda: :eda: :eda: Жду прихода своего любимого сердца :mama: с работки, что бы накормить :eda: вкусняшкой.
Изумрудное настроение......духи с запахом ночи....и вкусом фисташкового мороженного.....

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Постимся: Первые блюда
    Иволга » 21 янв 2008, 18:50 » в форуме Кулинария
    181 Ответы
    16406 Просмотры
    Последнее сообщение Валери-Я
    05 мар 2020, 22:52
  • Постимся: десерты
    МамаМаринья » 24 янв 2008, 23:46 » в форуме Кулинария
    58 Ответы
    4969 Просмотры
    Последнее сообщение Анисия
    07 дек 2019, 10:36
  • Постимся: морепродукты
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 18:11 » в форуме Кулинария
    220 Ответы
    18256 Просмотры
    Последнее сообщение Георгинка
    28 фев 2020, 07:53
  • Постимся: рыба
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 20:24 » в форуме Кулинария
    296 Ответы
    20223 Просмотры
    Последнее сообщение Агидель
    28 фев 2020, 06:03
  • Постимся: салаты и закуски
    Марина » 05 дек 2007, 23:15 » в форуме Кулинария
    295 Ответы
    23537 Просмотры
    Последнее сообщение Анабель
    03 янв 2020, 18:53