А моим приходится

Модератор: Vasilissa
Отличный рецепт.
я очень люблю картофельные котлетки с грибной подливой, готова их кушать каждый день
у нас они тоже на ура! я теперьих в духовке делаю, тк жаритьдля всех много и долго да и вредно
вообще для приготовления картофельных котлет множество рецептов. У меня наипростейший: картофель порезать на 6-8 частей, залить кипятком, посолить и отварить до готовности. Слить воду , поставить кастрюлю на огонь на пару секунд, чтобы испарились остатки жидкости. Добавить 1 ст.л. растит.масла, растолочь картофель в пюре. Дать остыть. Формировать котлетки и запанировать их в муке со всех сторон. Дальше обжарить.