КулинарияПостимся: вторые блюда

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Ганна
Всего сообщений: 1230
Зарегистрирован: 26.08.2015
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Профессия: флорист
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Ганна »

Лучинка, спасибо за рецепт картофельных зраз и соуса :chelo: , сынуля захотел, чтоб я ему их на ДР приготовила.

Реклама
Аватара пользователя
Feofy
Всего сообщений: 4563
Зарегистрирован: 06.12.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
:
Серебряный призёр фотоконкурса
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Feofy »

Лучинка, наши любимые зразы! :eda: Только я добавляю немного крахмала в картофель, для связки. :smile:

Отправлено спустя 4 минуты 14 секунд:
А еще любим толченку с добавлением в нее жареного лука и морковки жареной, натертой на мелкой терке. Если добавить муки и крахмала, не добавляя жидкости, когда толчешь, то можно жарить, как котлетки.
— А где я могу найти кого-нибудь нормального?
— Нигде, — ответил Кот, — нормальных не бывает. Ведь все такие разные и непохожие. И это, по-моему, нормально.

Аватара пользователя
Добрянка
Всего сообщений: 3620
Зарегистрирован: 08.01.2013
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
:
Победитель игры Бронзовый призёр игры
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Добрянка »

Feofy: А еще любим толченку с добавлением в нее жареного лука и морковки жареной, натертой на мелкой терке
И я тоже так люблю :smile:
Лучинка, спасибо за рецепт фасолевого соуса и зраз. За пост хочется их приготовить.

Аватара пользователя
Лучинка
Всего сообщений: 1620
Зарегистрирован: 10.03.2010
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Взыскание погибших
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Приволжский ФО
:
Серебряный призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Лучинка »

Приготовила котлетки капустные. Не пробовала ещё. Может кому пригодится рецепт от сюда http://www.povarenok.ru/recipes/print/41301/ Я вместо Манки добавила овсяные отруби, а обваливала в гречневой муке.
[attachment=0]IMG_20170311_101552.jpg[/attachment]

[size=85][color=green]Отправлено спустя 7 минут 8 секунд:[/color][/size]
Попробовала :-| Оставляйте манку и панировочные сухари.

[size=85][color=green]Отправлено спустя 3 минуты 43 секунды:[/color][/size]
Странно с телефона отправляется как то не так.
Постимся: вторые блюда - IMG_20170311_101552.jpg
Светлана

Аватара пользователя
Летняя
Всего сообщений: 7729
Зарегистрирован: 23.09.2015
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 4
Образование: высшее
Профессия: Много
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Мо
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Летняя »

А я сегодня вареники замороженные( полуфабрикат) в духовке с раст. Маслом и специями сделала. Получились как маленькие пирожки. Наелись с салатом из редьки и морковки. :good:
Бог нас всегда окружает теми людьми, с которыми нам необходимо исцелиться от своих недостатков.
Симеон Афонский
Лето как выходные. Такое же прекрасное, и так же быстро проходит. Июнь – это пятница, июль – суббота, август – воскресенье.

Аватара пользователя
Дорофея
Всего сообщений: 4131
Зарегистрирован: 26.10.2011
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Воскресенский
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Дорофея »

Солнечный лучик, как интересно!Ни разу не пробовала так вареники готовить!
Раба Божия Анна

Аватара пользователя
Летняя
Всего сообщений: 7729
Зарегистрирован: 23.09.2015
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 4
Образование: высшее
Профессия: Много
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Мо
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Летняя »

Дорофея, вареники замороженные с картошкой выкладываю в противень глубокий добавляю масло и специи, у меня для супа были. И все в духовку минут на 30. У нас все любят
Я еще сегодня пока духовка работала тыкву запекла для каши пшенной. Сейчас сварила пшено, добавила изюм и орехи. Буду на завтрак есть.
Бог нас всегда окружает теми людьми, с которыми нам необходимо исцелиться от своих недостатков.
Симеон Афонский
Лето как выходные. Такое же прекрасное, и так же быстро проходит. Июнь – это пятница, июль – суббота, август – воскресенье.

Аватара пользователя
Варюша
Всего сообщений: 26
Зарегистрирован: 10.03.2017
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: среднее специальное
Профессия: Монахиня
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Украина
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Варюша »

Лучинка: Поделюсь :eda:
Картофельные зразы с грибами.
41OZ_6Fira8.jpg
updp4hnenso.jpg
FTyAhbrieH0.jpg
is70fCxwQ24.jpg
Спасибо за информацию.Я готовила по такому же рецепту как и Вы зразы,но только рулет.На пищевую пленку смазанную растительным маслом дожила картофель,затем слой грибов с зажаркой.Потом аккуратно сворачивала при помощи плёнки в рулет .Дожила в форму и в духовку на пол часа,Тоже очень вкусно.

Аватара пользователя
Ириска
Всего сообщений: 4029
Зарегистрирован: 28.10.2016
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: билетный кассир на автостанции
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Крым,г.Ялта
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение Ириска »

а я сегодня котлетки из капусты сделала,вкусно,но у меня лук пустил сок и они горчили немного,но осталось мало,даже те кто пост не держат глаз на них положили.Спасибо за рецептик :chelo:

Аватара пользователя
леди София
Всего сообщений: 10669
Зарегистрирован: 21.12.2009
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: ЮФО
 Re: Постимся: вторые блюда

Сообщение леди София »

Овощная запеканка

*брокколи
*цветная капуста
*зеленая стрючковая фасоль
*тыква
*морковь
* отварной рис (из 1ст. сухого)
*мука
*специи
*грибы
*лук
* раст масло
Количество и пропорции овощей берите "по любви". Капусту, фасоль бланшировать несколько минут. Тыкву порезать на некрупные кубики, морковь на тонкие ломтики и слегка отварить. Лук порубить и немного обжарить с грибами. Муку подсушить на сковороде, смешать с небольшим кол-вом воды до консистенции густой сметаны. Овощи, грибы и подливу из муки смешатьс отварными рисом, добавить специи и зелень по вкусу. Массу выложить на противень и запекать минут 20-25 на темп-ре 200-250 гр.
В горячем виде запеканка рассыпается, лучше дать ей остыть. Приятного аппетита :Rose:
«На самом деле "невозможное" означает "то, чего до сих пор не случалось".»
«При проблеме можно смеяться или плакать, но только слезы не решают ее, да и внешность портится.»
«Лучше жалеть сделав, чем жалеть даже не попытавшись.»

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Постимся: Первые блюда
    Иволга » 21 янв 2008, 18:50 » в форуме Кулинария
    181 Ответы
    16406 Просмотры
    Последнее сообщение Валери-Я
    05 мар 2020, 22:52
  • Постимся: десерты
    МамаМаринья » 24 янв 2008, 23:46 » в форуме Кулинария
    58 Ответы
    4969 Просмотры
    Последнее сообщение Анисия
    07 дек 2019, 10:36
  • Постимся: морепродукты
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 18:11 » в форуме Кулинария
    220 Ответы
    18256 Просмотры
    Последнее сообщение Георгинка
    28 фев 2020, 07:53
  • Постимся: рыба
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 20:24 » в форуме Кулинария
    296 Ответы
    20223 Просмотры
    Последнее сообщение Агидель
    28 фев 2020, 06:03
  • Постимся: салаты и закуски
    Марина » 05 дек 2007, 23:15 » в форуме Кулинария
    295 Ответы
    23537 Просмотры
    Последнее сообщение Анабель
    03 янв 2020, 18:53