
Постимся: салаты и закуски ⇐ Кулинария
Модератор: Vasilissa
-
- Всего сообщений: 14
- Зарегистрирован: 29.09.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 0
- Откуда: От Бога
Re: Постимся: салаты и закуски
берете лаваш с магазина, натираете его чесноком, крошите этот чеснок на него, сверху помидоры и постный майонез. сворачиваете конвертом и на сковородку
можно еще пекинской капусты покрошить или картошки вареной.

-
- Всего сообщений: 16935
- Зарегистрирован: 01.10.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Краснодар - Москва
Re: Постимся: салаты и закуски
В лаваше все вкусно : грибы жареные, например.
Прошу молитв о здравии, спасении и исцелении доченьки моей, тяжко болящей Инны!
В крещении Александра


В крещении Александра
-
- Всего сообщений: 23687
- Зарегистрирован: 15.10.2009
- Статус: нематушка
- Сыновей: 2
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Откуда: Город-сказка, город-мечта.
Re: Постимся: салаты и закуски
Наверное, многие знают уже этот рецепт, не читала всю тему, но мне понравился салат из кафе "Грабли" - отварная картошка, соленые огурцы, маринованные опята, лук, чуть-чуть черного перца. Даже маслом можно не заправлять - картошка пропитывается рассолом.
Почти не бываю на "Одноклассниках", общение на фб, "в контакте" и в Инстаграмм сугубо профессиональное - прошу отнестись с пониманием, что не добавляю в "друзья" виртуальных знакомых
.

-
- Всего сообщений: 6344
- Зарегистрирован: 01.04.2011
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Откуда: Беларусь
- :
Re: Постимся: салаты и закуски
Очень люблю "картофельный салат на скорую руку"
:
отварной картофель кубиками,
лук
черный перец
нерафинированное подсолнечное масло
1 капелька бальзамического уксуса.
Мне очень нравится сочетание этих вкусов. Это основа. А дополнить можно солеными или маринованными огурчиками, свежей помидоркой, грибочками, зеленым горошком, кукурузой, кальмарами, отварной рыбой... Да чем угодно. В зависимости от строгости поста.

отварной картофель кубиками,
лук
черный перец
нерафинированное подсолнечное масло
1 капелька бальзамического уксуса.
Мне очень нравится сочетание этих вкусов. Это основа. А дополнить можно солеными или маринованными огурчиками, свежей помидоркой, грибочками, зеленым горошком, кукурузой, кальмарами, отварной рыбой... Да чем угодно. В зависимости от строгости поста.
И познаете истину, и истина сделает вас свободными. Евангелие от Иоанна 8:32.
-
- Всего сообщений: 1
- Зарегистрирован: 13.12.2014
- Статус: нематушка
- Сыновей: 2
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Украина
Re: Постимся: салаты и закуски
Я новенькая:) Такой хороший сайт, столько всего почерпнула для себя. А рецепты просто чудо:)
Re: Постимся: салаты и закуски
а мне в пост очень нравится вот этот салатик
Необходимо: банка красной фасоли(но НЕ в томатной заливке!!!), банка кукурузы, одно крупное яблочко (кислых сортов), сладкий перец-2 штуки (желательно красный и желтый - для эстетики), красный лук.
Перец порезать кубиками, яблоко очистить от кожуры и тоже порезать кубиками, содержимое банок выложить в миску+перец+яблоко+порезанный лук, заправить постным майонезом!
Попробуйте - не пожалеете! Вкус салатика отменный и очень свежий!
Готовится легко и в пост как находка

Необходимо: банка красной фасоли(но НЕ в томатной заливке!!!), банка кукурузы, одно крупное яблочко (кислых сортов), сладкий перец-2 штуки (желательно красный и желтый - для эстетики), красный лук.
Перец порезать кубиками, яблоко очистить от кожуры и тоже порезать кубиками, содержимое банок выложить в миску+перец+яблоко+порезанный лук, заправить постным майонезом!
Попробуйте - не пожалеете! Вкус салатика отменный и очень свежий!
Готовится легко и в пост как находка

-
- Всего сообщений: 333
- Зарегистрирован: 06.08.2013
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 2
- Образование: высшее
- Профессия: экономист
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Минск
Re: Постимся: салаты и закуски
Приготовила сегодня вот такой салат: http://forum.say7.info/topic70892.html Очень-очень вкусно, сытно, во рту такой фейерверк вкуса, необычно, но все отлично сочетается. Рекомендую, особенно любителям рыбы. 

-
- Всего сообщений: 9734
- Зарегистрирован: 03.02.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Самара-городок
Re: Постимся: салаты и закуски
девочки, поделитесь, какую заправку, кроме масло-уксус, можно сделать для свежих огурцов. На НГ на стол хочу порезать длинными кусочками , чтобы не салатом. А чем полить - не знаю Может, что-то с соевым соусом? 

По жизни - Лилия, в крещении - Лидия.
Есть только одна печаль - не быть святым. (Леон Блуа)
Есть только одна печаль - не быть святым. (Леон Блуа)
-
- Всего сообщений: 672
- Зарегистрирован: 18.07.2009
- Статус: нематушка
- Откуда: Москва
Re: Постимся: салаты и закуски
Добавлено спустя 5 минут 3 секунды:
Мы просто режем и укладываем с помидорами, перцем - что есть, не заливая, украшаем зеленью. Мне кажется, заправка для салатов уместнее.Лисонька:девочки, поделитесь, какую заправку, кроме масло-уксус, можно сделать для свежих огурцов. На НГ на стол хочу порезать длинными кусочками , чтобы не салатом. А чем полить - не знаю Может, что-то с соевым соусом?
Добавлено спустя 5 минут 3 секунды:
Скажите, а долго делаются роллы? Если опыта нет ) Давно хотела попробовать, но как-то не решаюсь, думаю, потрачу полдня и не факт, что получится )Иудифь:Сегодня сделала два вида роллов, довольная . Способ здесь нашла, только с семгой делала вместо угря .
-
- Всего сообщений: 9734
- Зарегистрирован: 03.02.2010
- Статус: нематушка
- Сыновей: 1
- Дочерей: 0
- Образование: высшее
- Профессия: филолог
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Самара-городок
Re: Постимся: салаты и закуски
Мышкина,
Где-то у нас тут тема была. А еще я училась на видео, когда надумала освоить. Там хоть понятно всё.
Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:
Мышкина, вот у нас была тема
Японская кухня. Суши.
Возни немало.Мышкина:Скажите, а долго делаются роллы?

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:
Мышкина, вот у нас была тема
Японская кухня. Суши.
По жизни - Лилия, в крещении - Лидия.
Есть только одна печаль - не быть святым. (Леон Блуа)
Есть только одна печаль - не быть святым. (Леон Блуа)
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 265 Ответы
- 39614 Просмотры
-
Последнее сообщение Катя-Катерина
-
- 356 Ответы
- 37241 Просмотры
-
Последнее сообщение Волна
-
- 62 Ответы
- 14203 Просмотры
-
Последнее сообщение Лилочка
-
- 237 Ответы
- 34999 Просмотры
-
Последнее сообщение Журавушка
-
- 342 Ответы
- 44042 Просмотры
-
Последнее сообщение мамася ася