КулинарияПостимся: салаты и закуски

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Теплышко
Всего сообщений: 14
Зарегистрирован: 29.09.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Откуда: От Бога
 Re: Постимся: салаты и закуски

Сообщение Теплышко »

берете лаваш с магазина, натираете его чесноком, крошите этот чеснок на него, сверху помидоры и постный майонез. сворачиваете конвертом и на сковородку :eda: можно еще пекинской капусты покрошить или картошки вареной.

Реклама
Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 12582
Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Кубань - матушка
 Re: Постимся: салаты и закуски

Сообщение Mimoza »

В лаваше все вкусно : грибы жареные, например.
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей, и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.

В крещении Александра

Аватара пользователя
Иасамани
Всего сообщений: 20852
Зарегистрирован: 15.10.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Образование: высшее
Откуда: Город-сказка, город-мечта.
 Re: Постимся: салаты и закуски

Сообщение Иасамани »

Наверное, многие знают уже этот рецепт, не читала всю тему, но мне понравился салат из кафе "Грабли" - отварная картошка, соленые огурцы, маринованные опята, лук, чуть-чуть черного перца. Даже маслом можно не заправлять - картошка пропитывается рассолом.
Почти не бываю на "Одноклассниках", общение на фб, "в контакте" и в Инстаграмм сугубо профессиональное - прошу отнестись с пониманием, что не добавляю в "друзья" виртуальных знакомых :chelo: .

Аватара пользователя
Анабель
Всего сообщений: 6238
Зарегистрирован: 01.04.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
:
Серебряный призёр фотоконкурса
 Re: Постимся: салаты и закуски

Сообщение Анабель »

Очень люблю "картофельный салат на скорую руку" :eda: :
отварной картофель кубиками,
лук
черный перец
нерафинированное подсолнечное масло
1 капелька бальзамического уксуса.
Мне очень нравится сочетание этих вкусов. Это основа. А дополнить можно солеными или маринованными огурчиками, свежей помидоркой, грибочками, зеленым горошком, кукурузой, кальмарами, отварной рыбой... Да чем угодно. В зависимости от строгости поста.
И познаете истину, и истина сделает вас свободными. Евангелие от Иоанна 8:32.

zolelena
Всего сообщений: 1
Зарегистрирован: 13.12.2014
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Украина
 Re: Постимся: салаты и закуски

Сообщение zolelena »

Я новенькая:) Такой хороший сайт, столько всего почерпнула для себя. А рецепты просто чудо:)

Marinula
 Re: Постимся: салаты и закуски

Сообщение Marinula »

а мне в пост очень нравится вот этот салатик :eda:

Необходимо: банка красной фасоли(но НЕ в томатной заливке!!!), банка кукурузы, одно крупное яблочко (кислых сортов), сладкий перец-2 штуки (желательно красный и желтый - для эстетики), красный лук.

Перец порезать кубиками, яблоко очистить от кожуры и тоже порезать кубиками, содержимое банок выложить в миску+перец+яблоко+порезанный лук, заправить постным майонезом!

Попробуйте - не пожалеете! Вкус салатика отменный и очень свежий!

Готовится легко и в пост как находка :roll:

Аватара пользователя
ElenaLobanok
Всего сообщений: 333
Зарегистрирован: 06.08.2013
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: экономист
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Минск
 Re: Постимся: салаты и закуски

Сообщение ElenaLobanok »

Приготовила сегодня вот такой салат: http://forum.say7.info/topic70892.html Очень-очень вкусно, сытно, во рту такой фейерверк вкуса, необычно, но все отлично сочетается. Рекомендую, особенно любителям рыбы. :roll:

Аватара пользователя
Лисонька
Всего сообщений: 7803
Зарегистрирован: 03.02.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Самара-городок
 Re: Постимся: салаты и закуски

Сообщение Лисонька »

девочки, поделитесь, какую заправку, кроме масло-уксус, можно сделать для свежих огурцов. На НГ на стол хочу порезать длинными кусочками , чтобы не салатом. А чем полить - не знаю Может, что-то с соевым соусом? :-|
По жизни - Лилия, в крещении - Лидия.
Есть только одна печаль - не быть святым. (Леон Блуа)
Счастье на стороне тех, кто всегда доволен. (Аристотель)

Аватара пользователя
Мышкина
Всего сообщений: 673
Зарегистрирован: 18.07.2009
Статус: нематушка
Откуда: Москва
 Re: Постимся: салаты и закуски

Сообщение Мышкина »

Лисонька:девочки, поделитесь, какую заправку, кроме масло-уксус, можно сделать для свежих огурцов. На НГ на стол хочу порезать длинными кусочками , чтобы не салатом. А чем полить - не знаю Может, что-то с соевым соусом?
Мы просто режем и укладываем с помидорами, перцем - что есть, не заливая, украшаем зеленью. Мне кажется, заправка для салатов уместнее.

Добавлено спустя 5 минут 3 секунды:
Иудифь:Сегодня сделала два вида роллов, довольная . Способ здесь нашла, только с семгой делала вместо угря .
Скажите, а долго делаются роллы? Если опыта нет ) Давно хотела попробовать, но как-то не решаюсь, думаю, потрачу полдня и не факт, что получится )

Аватара пользователя
Лисонька
Всего сообщений: 7803
Зарегистрирован: 03.02.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: филолог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Самара-городок
 Re: Постимся: салаты и закуски

Сообщение Лисонька »

Мышкина,
Мышкина:Скажите, а долго делаются роллы?
Возни немало. :pardon: Где-то у нас тут тема была. А еще я училась на видео, когда надумала освоить. Там хоть понятно всё.

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:
Мышкина, вот у нас была тема
Японская кухня. Суши.
По жизни - Лилия, в крещении - Лидия.
Есть только одна печаль - не быть святым. (Леон Блуа)
Счастье на стороне тех, кто всегда доволен. (Аристотель)

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Салаты и закуски. Не постное.
    Морская » 13 янв 2008, 18:27 » в форуме Кулинария
    264 Ответы
    25862 Просмотры
    Последнее сообщение Машутка
    17 май 2018, 14:57
  • Консервируем овощи: целиком, салаты, соусы из них
    Фотина » 31 авг 2008, 19:08 » в форуме Кулинария
    316 Ответы
    13061 Просмотры
    Последнее сообщение Просто мама
    23 окт 2019, 14:28
  • Постимся: десерты
    МамаМаринья » 24 янв 2008, 23:46 » в форуме Кулинария
    58 Ответы
    4847 Просмотры
    Последнее сообщение Анисия
    07 дек 2019, 10:36
  • Постимся: морепродукты
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 18:11 » в форуме Кулинария
    220 Ответы
    18053 Просмотры
    Последнее сообщение Георгинка
    28 фев 2020, 07:53
  • Постимся: рыба
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 20:24 » в форуме Кулинария
    296 Ответы
    20125 Просмотры
    Последнее сообщение Агидель
    28 фев 2020, 06:03