Постимся: салаты и закускиКулинария

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Виолина
Всего сообщений: 12426
Зарегистрирован: 26.10.2008
Статус: нематушка
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
:
Заслуги перед форумом
 Re: Постимся постом приятным: салаты и закуски

Сообщение Виолина »

у нас есть такой рецепт в нашем обиходе, салат - не салат :unknown:
В общем, рыбные консервы разминаю вилочкой, репчатый лук, соленый или свежий огурец, отваренный рис, майонез. Идет как отдельное блюдо, очень сытное
Елена
Реклама
Аватара пользователя
Yulia
Всего сообщений: 2592
Зарегистрирован: 03.02.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: МО
 Re: Постимся постом приятным: салаты и закуски

Сообщение Yulia »

Спасибо, попробую сделать :chelo: !
Аватара пользователя
Ладушка
Всего сообщений: 1852
Зарегистрирован: 11.02.2008
Статус: нематушка
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: г. Северодонецк
:
Серебряный призёр игры Бронзовый призёр игры
 Re: Постимся постом приятным: салаты и закуски

Сообщение Ладушка »

Yulia:А может знает кто-нибудь постные салаты с консервированной сайрой или другими рыбными консервами :-| ?
Мы готовим ленивую мимозу:
разминаем вилкой сардины с добавлением масла, но чем лучше консерва, тем вкуснее салат. Добавляем порезанные кубиками вареные картошку и морковь. Все хорошо перемешать с майонезом.
Меня зовут Ольга
Аватара пользователя
kelijka
Всего сообщений: 3599
Зарегистрирован: 09.11.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: саратовский )
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: СЕО-специалист, учитель
Откуда: Саратов
 Re: Постимся постом приятным: салаты и закуски

Сообщение kelijka »

лаватера:у нас есть такой рецепт в нашем обиходе, салат - не салат :unknown:
В общем, рыбные консервы разминаю вилочкой, репчатый лук, соленый или свежий огурец, отваренный рис, майонез. Идет как отдельное блюдо, очень сытное
Ой, у нас тоже, только с майонезом нам абсолютно не понравилось (может, не такой?), с маслом гораздо вкуснее, делаем очень часто. Можно и без огурца обойтись, если нет под рукой. А вместо риса на худой конец идет консервированная или отварная фасоль. Вкус салата напрямую зависит от качества и количества рыбы, остальное варьируется.
...потому что мудрости не дал ей Бог, разумом не наделил ее. Но едва распустит перья — всадника шутя обгонит! (Иов 39:17,18, современный русский перевод).
Оленька
Всего сообщений: 4492
Зарегистрирован: 11.12.2007
Статус: матушка
:
Золотой призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса Заслуги перед форумом
 Re: Постимся постом приятным: салаты и закуски

Сообщение Оленька »

Салат из серии : "я его слепила из того, что было" :D
Пекинская капуста, зеленый горошек, сухарики, шампиньоны жареные. Заправила майонезом. пересолила :%)
Добавила туда немного маринованных ананасиков порезанных.. Как же вкусно стало :good:
Аватара пользователя
kelijka
Всего сообщений: 3599
Зарегистрирован: 09.11.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: саратовский )
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: СЕО-специалист, учитель
Откуда: Саратов
 Re: Постимся постом приятным: салаты и закуски

Сообщение kelijka »

Прочитала когда-то давно рецепт самого простого весеннего салата на Петров пост. Смеялась только до тех пор, пока не попробовала. Несмотря на кажущуюся несовместимость продуктов, блюдо очень вкусное.
Итак, режем кусочками свежие молодые огурцы, поливаем медом или (если мед загустевший), "медовой водой" (мед разбавить и подогреть не доводя до кипения). Можно есть :eda:
...потому что мудрости не дал ей Бог, разумом не наделил ее. Но едва распустит перья — всадника шутя обгонит! (Иов 39:17,18, современный русский перевод).
Аватара пользователя
Yulia
Всего сообщений: 2592
Зарегистрирован: 03.02.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: МО
 Re: Постимся постом приятным: салаты и закуски

Сообщение Yulia »

palomnik
Наверное, как арбуз получается :smile: ?
Аватара пользователя
Наташулька
Всего сообщений: 66
Зарегистрирован: 14.12.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: русского святого
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее, имею учёную степень
Профессия: регент-богослов
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: Постимся постом приятным: салаты и закуски

Сообщение Наташулька »

Постный салат "оливье".
Варёные картофель и морковь, консервированый зелёный горошек, зеленый лучок, отварные грибы (вешенки), огурчик солёный и свежий. Всё заправить постным майонезом.
Приятного аппетита!
Аватара пользователя
kelijka
Всего сообщений: 3599
Зарегистрирован: 09.11.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: саратовский )
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: СЕО-специалист, учитель
Откуда: Саратов
 Re: Постимся постом приятным: салаты и закуски

Сообщение kelijka »

Yulia:palomnik
Наверное, как арбуз получается :smile: ?
:-| Про арбуз не сказала бы. Самостоятельный оригинальный вкус. Это надо самой попробовать и решить...

Добавлено спустя 8 минут 29 секунд:
А я вот купила сама не знаю зачем молодых шампиньончиков кислых - в уксусной заливке. Летом зеленью заправляю, а сейчас зелени нет, не знаю даже, с чем сделать :-| Сами по себе больно кислые.
...потому что мудрости не дал ей Бог, разумом не наделил ее. Но едва распустит перья — всадника шутя обгонит! (Иов 39:17,18, современный русский перевод).
Аватара пользователя
Мирра
Модератор
Всего сообщений: 5810
Зарегистрирован: 06.03.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Откуда: **********
:
Заслуги перед форумом
 Re: Постимся постом приятным: салаты и закуски

Сообщение Мирра »

Чтобы не былы кислые - промыть водой, мелко лук и чеснок порезать, залить растительным маслом.Будет вкусно!
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Салаты и закуски. Не постное.
    Морская » » в форуме Кулинария
    265 Ответы
    38250 Просмотры
    Последнее сообщение Катя-Катерина
  • Консервируем овощи: целиком, салаты, соусы из них
    Фотина » » в форуме Кулинария
    345 Ответы
    33089 Просмотры
    Последнее сообщение Лилочка
  • Постимся: десерты
    МамаМаринья » » в форуме Кулинария
    59 Ответы
    11659 Просмотры
    Последнее сообщение Журавушка
  • Постимся: морепродукты
    МамаМаринья » » в форуме Кулинария
    237 Ответы
    33773 Просмотры
    Последнее сообщение Журавушка
  • Постимся: рыба
    МамаМаринья » » в форуме Кулинария
    332 Ответы
    41018 Просмотры
    Последнее сообщение Лисонька