Салаты и закуски. Не постное.Кулинария

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
София
Всего сообщений: 3004
Зарегистрирован: 18.11.2007
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Москва
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Москва
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение София »

А я увидела "Салат "Грибная поляна"" и теперь сижу и давлюсь слюной. Завтра постараюсь сделать. МамаМаринья спасибо за рецепт! :Bravo:
Ольга
Реклама
Аватара пользователя
Olimpiada
Всего сообщений: 3048
Зарегистрирован: 25.12.2007
Статус: нематушка
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Серебряный призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Olimpiada »

Ой, матушки, заглянула я и ахнула.!!таких красивенных салатов еще не видела никогда! Сразу себе стала переписывать.
я вот парочку с авокадо хочу предложить, не взыщите. они не такие жутко эстетичные, но всем нравятся. Да к тому же полезны!


1. Авокадо с креветками:
1авокадо режем кубиками, 2-3 вареных яйца мелко нарезаем, мини-баночка кукурузки, 150г. маринованых или вареных креветок, немного натереть твердого сыра, штук 10-12 черных маслин порезать кружочками (мне и без маслин нравиться, получается нежнее). Все перемешать, выложить в салатник, а майонезом сверху сделать густую сеточку. так не только красивее, но и лучше воспринимается сам салат.

2ой салат.
Авокадо режем кубиками, сбрызнуть лимон. соком, распареный чернослив режем на кусочки (беру гдето горсть), немного грецких орехов измельчить, натереть сыра. перемешать. майонезом сверху делаю сеточку и украшаю долькой лимона
"Всё могу в укрепляющем меня Иисусе Христе" (Флп.4,13)
Аватара пользователя
Унесенная ветром
Всего сообщений: 6818
Зарегистрирован: 13.12.2007
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Украина
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Унесенная ветром »

Veronika,а я копирую себе в отдельную папку все рецепты.Очень удобно.А то потом не на заглядываешься.
если бы каждый говорил только то, в чем разбирается, какая бы наступила тишина!
Аватара пользователя
Olimpiada
Всего сообщений: 3048
Зарегистрирован: 25.12.2007
Статус: нематушка
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Серебряный призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Olimpiada »

Вот еще предлагаю простенький но вкусненький салатик, который придумала я сама :oops:

Кол-во ингридиентов на глаз, чтоб было какоето пропорциональное соотношение, но примерно:

2-3 средних помидора режу кубиками, 10-12 оливок - кружочками, 100-150 г. ветчины - полосками (недлинные, узкие), перед подачей на стол добавляю пачку ржаных сухариков и заправляю майонезом.
уточняю: полоски ветчины делаю примерно по размеру сухариков.
сухарики надо класть в самый последний момент перед подачей, чтобы они не сделались "мокриками".
сухарики можно брать со вкусом колбасы(бекона)
"Всё могу в укрепляющем меня Иисусе Христе" (Флп.4,13)
Аватара пользователя
Унесенная ветром
Всего сообщений: 6818
Зарегистрирован: 13.12.2007
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Украина
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Унесенная ветром »

Я как за оливки читаю,сразу рецепт вычеркиваю.Девочки,я их так не люблю и муж их терпеть не может.Почему не знаю.А многим,вижу,нравиться.
если бы каждый говорил только то, в чем разбирается, какая бы наступила тишина!
Аватара пользователя
Иулия
Всего сообщений: 293
Зарегистрирован: 21.12.2007
Статус: матушка
Храм, где служит муж: московская область
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Откуда: Москва
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Иулия »

Sveta:Я как за оливки читаю,сразу рецепт вычеркиваю.Девочки,я их так не люблю и муж их терпеть не может.
:lol: :lol: :mir:Причем они всегда так аппетитно выглядят и я их каждый раз пробую, думаю может наконец вкус изменился. и нет - все равно ничего не понимаю, видимо не дано.
Аватара пользователя
Автор темы
Морская
Всего сообщений: 4893
Зарегистрирован: 14.11.2007
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Москва
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Морская »

Sveta
Sveta:Я как за оливки читаю,сразу рецепт вычеркиваю.Девочки,я их так не люблю и муж их терпеть не может.Почему не знаю.А многим,вижу,нравиться.
Оливки можно не класть.Изображение
Аватара пользователя
Виринея
Всего сообщений: 1425
Зарегистрирован: 09.01.2008
Статус: матушка
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Виринея »

мама мальчиков:Sveta
Sveta:Я как за оливки читаю,сразу рецепт вычеркиваю.Девочки,я их так не люблю и муж их терпеть не может.Почему не знаю.А многим,вижу,нравиться.
Оливки можно не класть.Изображение
Ну как можно не любить оливки? А я бы совала их везде, где можно только...
И Греческий салат не сделаешь без них (или без маслин), ну, помните, салатные листья, помидоры, болгарский перец...
Аватара пользователя
Унесенная ветром
Всего сообщений: 6818
Зарегистрирован: 13.12.2007
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Украина
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Унесенная ветром »

Иулия:
Sveta:Я как за оливки читаю,сразу рецепт вычеркиваю.Девочки,я их так не люблю и муж их терпеть не может.
:lol: :lol: :mir:Причем они всегда так аппетитно выглядят и я их каждый раз пробую, думаю может наконец вкус изменился. и нет - все равно ничего не понимаю, видимо не дано.
:ROFL: Иулия,чем больше твои посты читаю,тем больше люблю....
Дааа,выглядят они аппетитно.Согласна,даже очень.Один раз на фуршете одну оливку в рот кинула и....... :bad: искала куда выплюнуть,а мусорных ведер поблизости не было :shock: ,кругом люди,да все солидные,а проглотить ну мочи нет!хоть убей!Потом пол дня во рту металлический привкус стоял. :lol:
если бы каждый говорил только то, в чем разбирается, какая бы наступила тишина!
Аватара пользователя
Котечка
Всего сообщений: 1451
Зарегистрирован: 14.11.2007
Статус: матушка
Сыновей: 4
Дочерей: 2
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Котечка »

МАТУШКИ, ВНИМАНИЕ! СПЕЦКУРС - ОБУЧАЮ ЕСТЬ ОЛИВКИ
(я таким образом нескольких человек на оливки и маслины "подсадила")
Берётся кусок МЯГКОГО чёрного или бородинского хлеба, на него - докторскую колбасу, ломтики помидора, а сверху - мелкие кусочки оливок или маслин. Лучше покупать с косточкой, они на порядок вкуснее. Кстати, очень симпатичная закуска ;)
Последний раз редактировалось Котечка 03 фев 2008, 16:50, всего редактировалось 1 раз.
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Постимся: салаты и закуски
    Марина » » в форуме Кулинария
    295 Ответы
    30934 Просмотры
    Последнее сообщение Анабель
  • Консервируем овощи: целиком, салаты, соусы из них
    Фотина » » в форуме Кулинария
    344 Ответы
    32944 Просмотры
    Последнее сообщение Журавушка
  • Рыба. Не постное
    МамаМаринья » » в форуме Кулинария
    69 Ответы
    12340 Просмотры
    Последнее сообщение Lvёнок
  • Супы. Не постное
    МамаМаринья » » в форуме Кулинария
    142 Ответы
    28815 Просмотры
    Последнее сообщение колосок
  • Постное меню
    Олюшка » » в форуме Кулинария
    876 Ответы
    62849 Просмотры
    Последнее сообщение Агидель