КулинарияСалаты и закуски. Не постное.

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Лучинка
Всего сообщений: 1620
Зарегистрирован: 10.03.2010
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Взыскание погибших
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Приволжский ФО
:
Серебряный призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Лучинка »

Салат "Сельдь под шубой" чуть измененный рецепт . Я третьим слоем положила яйца.
Селедка под шубой" - предлагаю один из вариант приготовления любимого салата.

Продукты:

свекла 1 шт.
картофель 3 шт.
лук 1 шт.
сельдь 1 шт.
морковь 1-2 шт.
сыр твердый 150 г
майонез 250 -300 г

маринад для лука --
уксус 9 % 1 ст. л.
сахар 1 ч. л.
зелень для украшения
Светлана

Реклама
Аватара пользователя
Лучинка
Всего сообщений: 1620
Зарегистрирован: 10.03.2010
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Взыскание погибших
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Приволжский ФО
:
Серебряный призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Лучинка »

Были на скиту. В трапезной салат понравился , как я поняла состав :
*кальмары(белые) отвареные,
*яйцо( белок),
*крабовые палочки и
*лук маринованый( может капуста :-| ) и
* сметанкой . Очень вкусно :eda:
Сейчас приготовила .
Светлана

Аватара пользователя
Goes
Всего сообщений: 22
Зарегистрирован: 29.05.2017
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: среднее специальное
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Москва
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Goes »

Я примерно такой готовлю часто, получается оч вкусно. Только лук убираю, в семье он у нас не в почете! :oops:

Аватара пользователя
Лучинка
Всего сообщений: 1620
Зарегистрирован: 10.03.2010
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Взыскание погибших
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Приволжский ФО
:
Серебряный призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Лучинка »

Goes:
31 май 2017, 18:05
лук убираю,
Лук замаринованный совсем другой, не агрессивный :smile: вообще не чувствуется. А сегодня я делала с капустой,без яиц, с постным майонезом. Тоже вкусно :eda:
Светлана

Аватара пользователя
Машутка
Всего сообщений: 3464
Зарегистрирован: 29.01.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: высшее
Профессия: корректор
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Тюмень
:
Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Машутка »

Делюсь рецептом салата "Архиерейский", как готовлю его я.

Редька или дайкон - 1 шт., если небольшая (150 г),
морковь - 1 шт. (такая же),
репчатый лук - 1 шт.,
колбаса копченая или ветчина - 100 г,
сыр твердых сортов - 50 г,
майонез для заправки,
соль,
черный перец.

Редьку и морковь натереть на средней терке (а можно для моркови по-корейски). Лук порезать мелко и спассеровать на масле. Сыр натереть. Колбасу/ветчину порезать тонкими некрупными кусочками. Всё смешать, заправив майонезом, посолив и поперчив по вкусу.

Знаю вариант без сыра и с сырым луком, не жареным. Мой, конечно, калорийнее.

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Постимся: салаты и закуски
    Марина » 05 дек 2007, 23:15 » в форуме Кулинария
    295 Ответы
    23462 Просмотры
    Последнее сообщение Анабель
    03 янв 2020, 18:53
  • Консервируем овощи: целиком, салаты, соусы из них
    Фотина » 31 авг 2008, 19:08 » в форуме Кулинария
    316 Ответы
    13079 Просмотры
    Последнее сообщение Просто мама
    23 окт 2019, 14:28
  • Рыба. Не постное
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 18:06 » в форуме Кулинария
    69 Ответы
    5777 Просмотры
    Последнее сообщение Lvёнок
    18 июл 2016, 19:50
  • Супы. Не постное
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 20:47 » в форуме Кулинария
    136 Ответы
    10285 Просмотры
    Последнее сообщение Осень
    17 сен 2020, 20:06
  • Постное меню
    Олюшка » 28 фев 2012, 17:08 » в форуме Кулинария
    874 Ответы
    42257 Просмотры
    Последнее сообщение Волна
    15 июн 2020, 18:02