КулинарияСалаты и закуски. Не постное.

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Виринея
Всего сообщений: 1359
Зарегистрирован: 09.01.2008
Статус: матушка
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Виринея »

Котечка:МАТУШКИ, ВНИМАНИЕ! СПЕЦКУРС - ОБУЧАЮ ЕСТЬ ОЛИВКИ
(я таким образом нескольких человек на оливки и маслины "подсадила")
Берётся кусок МЯГКОГО чёрного или бородинского хлеба, на него - докторскую колбасу, ломтиким помидора, а сверху - мелкие кусочки оливок или маслин. Лучше покупать с косточкой, они на порядок вкуснее. Кстати, очень симпатичная закуска ;)
Уххх! Читаешь, и уже слюнки текут! А без косточек можно? А то начнешь с ними возиться, выплевывать, пардон, весь процесс портится...
Хотя меня на оливки и "подсаживать" не надо, "сижу" прочно

Реклама
Аватара пользователя
матушка Фотиния
Всего сообщений: 37
Зарегистрирован: 03.02.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Архидьякона Стефана
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Откуда: Украина Кривой Рог
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение матушка Фотиния »

салаты
Салат «Гнездо глухаря»

200г. ветчины
2 плавленых сырка
1 луковица
2-3 картофелины
Чеснок
1-2 вареных моркови
Майонез
Зелень

Ветчину и морковь порезать тонкой соломкой, лук – полукольцами. Картофель порезать тонкой соломкой и обжарить во фритюре. Перемешать все с майонезом и выложить в салатницу в форме гнезда. На терке натереть сырки, перемешать с пропущенным через мясорубку чесноком и майонезом. Из полученной массы слепить шарики. Мелко порубить зелень. Обвалять шарики в зелени и положить в гнездо.
Салат с кальмарами "Свежесть"

Состав: огурцы 2 шт.,
кальмары 500 г,
яйца 4 шт.,
кинза 1 пучок,
ананасы 1 банка,
лимон 1/2 шт.,
зелень петрушки

Приготовление: Кальмары помыть, выпотрошить и отварить в кипящей воде 5 минут (не больше, иначе станут жесткими). Нарезать свежие огурцы и вареных кальмаров соломкой, добавить кинзу, вареные яйца и кусочки консервированного ананаса. Все перемешать, добавить тертую цедру половины лимона, ложку лимонного сока и майонез. Украсить зеленью.
прошу молитв за иерея Фёдора матушку фотинию млад Иоанна млад Ильи млад Александры(Ж) и отроковицы Анастасий

Аватара пользователя
матушка Фотиния
Всего сообщений: 37
Зарегистрирован: 03.02.2008
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Архидьякона Стефана
Сыновей: 2
Дочерей: 2
Откуда: Украина Кривой Рог
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение матушка Фотиния »

Sveta:Я как за оливки читаю,сразу рецепт вычеркиваю.Девочки,я их так не люблю и муж их терпеть не может.Почему не знаю.А многим,вижу,нравиться.
я тоже не маслины не оливки не люблю а муж ест ему хоть каждый день по три баки давай ему мало будет
прошу молитв за иерея Фёдора матушку фотинию млад Иоанна млад Ильи млад Александры(Ж) и отроковицы Анастасий

лена-елена-алена
Всего сообщений: 91
Зарегистрирован: 02.02.2008
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 3
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение лена-елена-алена »

Быстренько напишу и пойду дела делать. Очень быстро( при наличии продуктов) и ОЧЕНЬ сытно. Итак: 4ст.л.геркулеса+1иичко+луковка+полкубика куриного+майонез=все смешать, намазать на белый хлеб и обжарить массой вниз на раст.масле! Готово!! Даже моя свекровь-привереда не сразу догадалась из чего приготовлено, жУвала, за ушами трещало :lol:

Аватара пользователя
Olimpiada
Всего сообщений: 3048
Зарегистрирован: 25.12.2007
Статус: нематушка
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Серебряный призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Olimpiada »

Света! Кстати в предыдущий мой салат с авокадо оливки вполне можно не класть и будет все очень нежно и вкусно. А я тоже когдато давно не любила оливки, потом изменились мои вкусы в этом отношении. и я не жалею :oops:
"Всё могу в укрепляющем меня Иисусе Христе" (Флп.4,13)

Аватара пользователя
Унесенная ветром
Всего сообщений: 6818
Зарегистрирован: 13.12.2007
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Украина
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Унесенная ветром »

Veronika:Света! Кстати в предыдущий мой салат с авокадо оливки вполне можно не класть и будет все очень нежно и вкусно. А я тоже когдато давно не любила оливки, потом изменились мои вкусы в этом отношении. и я не жалею :oops:
Понято.. ;)
если бы каждый говорил только то, в чем разбирается, какая бы наступила тишина!

Аватара пользователя
Olimpiada
Всего сообщений: 3048
Зарегистрирован: 25.12.2007
Статус: нематушка
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Серебряный призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Olimpiada »

МамаМаринья!
Сделала Вашу "Грибную поляну" - народ оценил :good: :good:
Вот, попытаюсь фотку вставить:
Салаты и закуски. Не постное. - 005 (2).JPG
"Всё могу в укрепляющем меня Иисусе Христе" (Флп.4,13)

Аватара пользователя
Olimpiada
Всего сообщений: 3048
Зарегистрирован: 25.12.2007
Статус: нематушка
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Серебряный призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Olimpiada »

вот еще вид анфас
Грибная полянка
Грибная полянка
"Всё могу в укрепляющем меня Иисусе Христе" (Флп.4,13)

Аватара пользователя
Olimpiada
Всего сообщений: 3048
Зарегистрирован: 25.12.2007
Статус: нематушка
Ко мне обращаться: на "ты"
:
Серебряный призёр фотоконкурса Бронзовый призёр фотоконкурса
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение Olimpiada »

Я лук мариновала в растворе бальзамического винного уксуса, потому сверху темновата полянка. ;)
А вместо мяса использовала ветчину.
Спасибо за рецептик!!! :Rose:
"Всё могу в укрепляющем меня Иисусе Христе" (Флп.4,13)

Аватара пользователя
овечко
Всего сообщений: 1824
Зарегистрирован: 12.01.2008
Статус: матушка
Сыновей: 0
Дочерей: 2
Образование: начальное
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: оттуда
 Re: Салаты и закуски. Не постное.

Сообщение овечко »

Да-а-а-а, с вами тут разве похудеешь? :-|
Слава Богу за все и во веки!

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Постимся: салаты и закуски
    Марина » 05 дек 2007, 23:15 » в форуме Кулинария
    295 Ответы
    24364 Просмотры
    Последнее сообщение Анабель
    03 янв 2020, 18:53
  • Консервируем овощи: целиком, салаты, соусы из них
    Фотина » 31 авг 2008, 19:08 » в форуме Кулинария
    325 Ответы
    16652 Просмотры
    Последнее сообщение мамася ася
    03 окт 2020, 22:19
  • Рыба. Не постное
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 18:06 » в форуме Кулинария
    69 Ответы
    6545 Просмотры
    Последнее сообщение Lvёнок
    18 июл 2016, 19:50
  • Супы. Не постное
    МамаМаринья » 23 янв 2008, 20:47 » в форуме Кулинария
    136 Ответы
    15206 Просмотры
    Последнее сообщение Осень
    17 сен 2020, 20:06
  • Постное меню
    Олюшка » 28 фев 2012, 17:08 » в форуме Кулинария
    874 Ответы
    47832 Просмотры
    Последнее сообщение Волна
    15 июн 2020, 18:02