
Добавлено спустя 2 минуты 26 секунд:
Борщ (да и щи тоже) я варю до безобразия просто: просто режу сразу ВСЕ нужные мне продукты, тушу до мягкости на небольшом количестве воды и масла, а потом заливаю кипятком и солю. За пять минут до готовности - лаврушка, зелень и чеснок. Никакой мороки, а вкусно ОЧЕНЬ.