Кулинария ⇒ Мясной ряд

[Лисонька]

Вкусное мясо. Простой рецепт до невозможности.
вот ссылка, я так делала - сын сказал: "Шашлык, что ль?"
http://forum.say7.info/topic26805.html

[Шушаника]

Еще в 90-е, на какой-то кулинарной передаче так готовил мясо Игорь Бобрин(чемпион-одиночник по фигурному катанию). Я записала рецепт "Мясо по-бобрински", иногда готовлю.

[Яблоко]

"Шашлык, что ль

Мы тоже очень любим шашлык, но уж очень редко его едим. Недавно купила чудо гриль сковороду. Конечно, это не шашлык с костра, но оооочень по вкусу мясо напоминает шашлык. Мариновала в минеральной воде и добавляла дольники лимона.
Сковорода выглядит так, только еще сверху крышка, напоминающая глубокую миску:

Ну а это, собственно шашлык:

нам очень понравилось такое мясо. Девчонки и котлеты в этой сковороде жарят, во всяком случае без жира, это точно.

[Лисонька]

Яблоко, прикольная штука. Я сегодня в Окее видела подобную типа утятницу - с решеткой и глубокой крышкой.

[Яблоко]

прикольная штука

тут еще прикол в дырке на дне и по бокам щели ну и цена не менее прикольная -с доставкой 1750руб.

[Хозяюшка]

Яблоко, а как она называется? Я в Киеве поищу.

Добавлено спустя 4 минуты 8 секунд:
Такая фотка вкусная, нет слов!!!

[Яблоко]

Такая фотка вкусная, нет слов!!!

мы фотку не ели, тока мясо
Хозяюшка, глянь по ссылке, там девочки с Украины обсуждают где и почем брали сковороду. Название темы - это и название сковороды. По ходу темы выкладываются рецепты и ссылки на рецепты, какую сковороду лучше брать.Так что интересно полистать всю тему
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... #msg712192

[Хозяюшка]

Облом...
Она только для газовых плит, а у нас электрическая...

[Лисонька]

Девочки дорогие, продаются такие ребрышки свиные копченые. Я их тушу с картошкой с водичкой, жиденькая такая похлебка получается - не первое и не второе. А что еще из них можно сварганить?

[Агриппина]

С копчеными ребрышками вкусен гороховый суп.