КулинарияНепостная сладкая выпечка

Модератор: VASILISSA

Аватара пользователя
Васина дочка
Всего сообщений: 3202
Зарегистрирован: 13.07.2012
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Божий
Сыновей: 3
Дочерей: 2
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: с родины
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение Васина дочка » 24 фев 2019, 21:38

мамася ася, можно рецептик в соответствующей темке написать? :chelo:

Реклама
Аватара пользователя
Mimoza
Всего сообщений: 10877
Зарегистрирован: 01.10.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Кубань - матушка
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение Mimoza » 24 фев 2019, 21:49

мамася ася, красиво наплела :good:
Помилуй мя, Боже, по велицей милости Твоей, и по множеству щедрот Твоих очисти беззаконие мое.

В крещении Александра

Аватара пользователя
мамася ася
Всего сообщений: 2063
Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Самарская обл.
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение мамася ася » 24 фев 2019, 23:27

Васина дочка, Скажите название темки, там напишу.
Mimoza, Очень нравятся такие магазинные печенки, решила сама попробовать, вроде получилось.
Анастасия

Аватара пользователя
Анатольевна
Миссис Любвеобильность
Всего сообщений: 7611
Зарегистрирован: 09.12.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: среднее специальное
Профессия: инженер - механик
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новгородская обл.
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение Анатольевна » 26 фев 2019, 15:39

У моей мамы был фирменный пирог, назывался "черная лепешка" :pardon: . согласна, название не очень благозвучное, но лепешка была действительно очень вкусная. Пеклась она на все праздники семейные. Мамочки нет уже 14 лет. И вот вспомнили мы про этот пирог, и рецепт нашелся :smile:
Хочу вам представить: довольно легкий в приготовлении, такой мягонький и вкусненький, все заценили, даже мелкие.
Непостная сладкая выпечка - IMG_20190226_152029.jpg
Пишу рецепт и рекомендую попробовать!
1 ст.песка+2 яйца - хорошо взбить, добавить 1 ст. сметаны и 1,5 ст. муки+разрыхлитель. Хорошо размешиваем и делим примерно пополам. Во вторую часть теста добавляем какао - 3-4 ч.ложки. Выпекаем обе половинки, между ними повидло (у меня абрикосовое-очень вкусно, мама пекла с яблочным) Сверху мажем кремом остужаем и наслаждаемся!
Для крема: 50 г. сл.масла, растопить, добавить 4 ч.ложка сах.песка+2 ст.ложки сметана+4 ч.ложки какао порошка, прокипятить слегка, остудить.
Жить в простоте и радости-духовно гораздо более сложная задачка,чем ожидать катастроф. (монахиня Евфимия- Аксаментова Наталия Леонидовна).

katyanikova
Всего сообщений: 2
Зарегистрирован: 26.02.2019
Статус: нематушка
Сыновей: 2
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: Эколог
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Киев
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение katyanikova » 26 фев 2019, 16:21

Анатольевна:
26 фев 2019, 15:39
У моей мамы был фирменный пирог, назывался "черная лепешка" . согласна, название не очень благозвучное, но лепешка была действительно очень вкусная. Пеклась она на все праздники семейные. Мамочки нет уже 14 лет. И вот вспомнили мы про этот пирог, и рецепт нашелся
Хочу вам представить: довольно легкий в приготовлении, такой мягонький и вкусненький, все заценили, даже мелкие.


Пишу рецепт и рекомендую попробовать!
1 ст.песка+2 яйца - хорошо взбить, добавить 1 ст. сметаны и 1,5 ст. муки+разрыхлитель. Хорошо размешиваем и делим примерно пополам. Во вторую часть теста добавляем какао - 3-4 ч.ложки. Выпекаем обе половинки, между ними повидло (у меня абрикосовое-очень вкусно, мама пекла с яблочным) Сверху мажем кремом остужаем и наслаждаемся!
Для крема: 50 г. сл.масла, растопить, добавить 4 ч.ложка сах.песка+2 ст.ложки сметана+4 ч.ложки какао порошка, прокипятить слегка, остудить.
Спасибо за рецепт

Аватара пользователя
мамася ася
Всего сообщений: 2063
Зарегистрирован: 14.11.2015
Статус: матушка
Храм, где служит муж: Никольский
Сыновей: 3
Дочерей: 1
Профессия: регент
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Самарская обл.
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение мамася ася » 26 фев 2019, 20:26

Анатольевна, Да какая это лепёшка, это мини тортик :eda: . Нужно попробовать.
Анастасия

Аватара пользователя
Анатольевна
Миссис Любвеобильность
Всего сообщений: 7611
Зарегистрирован: 09.12.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 0
Образование: среднее специальное
Профессия: инженер - механик
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новгородская обл.
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение Анатольевна » 26 фев 2019, 21:26

мамася ася:
26 фев 2019, 20:26
Нужно попробовать.
:friends:
Жить в простоте и радости-духовно гораздо более сложная задачка,чем ожидать катастроф. (монахиня Евфимия- Аксаментова Наталия Леонидовна).

Аватара пользователя
Lvёнок
Всего сообщений: 3541
Зарегистрирован: 01.07.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новокузнецк
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение Lvёнок » 02 мар 2019, 07:52

Пекла пирог получилось красиво, а вот вкус не особо. :unknown: так что просто красивую картинку вам покажу.
Непостная сладкая выпечка - IMG_20190226_153618.jpg
Непостная сладкая выпечка - IMG_20190226_154052.jpg
Христос Воскресе!!!!!!!!!!!
Дети Анюта 07.06.06. Фёдор 07.05.08. Вера 02.10.11

Аватара пользователя
Sweety
Всего сообщений: 4496
Зарегистрирован: 29.04.2011
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: запад
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение Sweety » 02 мар 2019, 10:25

Lvёнок, творожный? Очень интересный!
Все, что я здесь пишу, это мое ИМХО, а не «непререкаемый закон единственно верное решение "и без вариантов" (с)

Аватара пользователя
Lvёнок
Всего сообщений: 3541
Зарегистрирован: 01.07.2010
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 2
Образование: высшее
Профессия: Домохозяйка
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Новокузнецк
 Re: Непостная сладкая выпечка

Сообщение Lvёнок » 02 мар 2019, 12:09

Sweety, да он с творогом. Но творог как-то потерялся в общем вкусе.
Христос Воскресе!!!!!!!!!!!
Дети Анюта 07.06.06. Фёдор 07.05.08. Вера 02.10.11

Ответить Пред. темаСлед. тема
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Выпечка без яиц
    Марусенок » 02 мар 2011, 20:40 » в форуме Кулинария
    29 Ответы
    2996 Просмотры
    Последнее сообщение Журавушка
    07 сен 2014, 11:55
  • Рождественская выпечка, сладости
    Настя Молодчикова » 30 дек 2012, 10:18 » в форуме Кулинария
    130 Ответы
    6925 Просмотры
    Последнее сообщение Mimoza
    22 дек 2017, 08:40
  • Выпечка к чаю: просто, экономно, быстро
    Евгения » 09 ноя 2015, 12:24 » в форуме Кулинария
    103 Ответы
    6810 Просмотры
    Последнее сообщение фотина
    10 ноя 2018, 12:50
  • Творожная и сырная выпечка (творог, сыр в тесте или начинке)
    Helga » 20 июл 2008, 12:20 » в форуме Кулинария
    178 Ответы
    16497 Просмотры
    Последнее сообщение мамася ася
    25 фев 2019, 07:34