
Быстро, просто, вкусно! ⇐ Кулинария
Модератор: Vasilissa
-
Автор темыМорская
- Всего сообщений: 4892
- Зарегистрирован: 14.11.2007
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: Москва
- Сыновей: 3
- Дочерей: 1
- Образование: среднее специальное
- Ко мне обращаться: на "ты"
Быстро, просто, вкусно!
У многих многодетных мам наверняка есть рецепты БЫСТРЫХ блюд. Давайте делиться! 

-
- Всего сообщений: 3004
- Зарегистрирован: 18.11.2007
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: Москва
- Сыновей: 1
- Дочерей: 1
- Образование: высшее
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Москва
Re: Кулинария (не только постные блюда)
Салат
Банка кукурузы
Банка фасоли в собственном саку
3 перышка чеснока
Сухарики 3 корочки с чесноком
Майонез
Укроп
Петрушка
Салат
Все продукты смешиваем, на верх уже готового салата сыпем сухарики и не перемешиваем
Размешать только когда будете накладывать в тарелки
Блюдо готовится 5 минут и вкусно и Свекровь довольна
Банка кукурузы
Банка фасоли в собственном саку
3 перышка чеснока
Сухарики 3 корочки с чесноком
Майонез
Укроп
Петрушка
Салат
Все продукты смешиваем, на верх уже готового салата сыпем сухарики и не перемешиваем
Размешать только когда будете накладывать в тарелки
Блюдо готовится 5 минут и вкусно и Свекровь довольна
Ольга
-
Автор темыМорская
- Всего сообщений: 4892
- Зарегистрирован: 14.11.2007
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: Москва
- Сыновей: 3
- Дочерей: 1
- Образование: среднее специальное
- Ко мне обращаться: на "ты"
-
- Всего сообщений: 969
- Зарегистрирован: 24.12.2007
- Статус: нематушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Откуда: Украина.Киев
Re: Кулинария (не только постные блюда)
Мы с мужем
подсели на салатик: пекинская капуста,корейская морковка,красный болгарский перчик(часто отсутствует),и море продукты-кольмар,мидии(если покупаем готовый мор.набор,то и осьминожки),оливковое либо раф.постное масло,соль по вкусу-----и с серым,любым хлебушком,ну можно запечь в духовке картошку(в руку наливаю чють маслица и "намыливаю" мытую картошинку,накалываю вилкой и на 20 мин в горячую духовку).......и 


-
- Всего сообщений: 1425
- Зарегистрирован: 09.01.2008
- Статус: матушка
Re: Кулинария (не только постные блюда)
Цветная капуста запеченая
Девочки, попробуйте, это вкусно и ну очччень быстро!!!
Небольшую головку цветной капусты расщепить на соцветия, слегка приварить в подсоленной воде. Емкость для запекания смазать растительный маслом, туда выложить эти соцветия, только не очень тонким слоем, сверху лук полукольцами, потереть 100-150 г сыра, залить майонезом, и в духовку на 180", примерно через полчаса появляется румяная корочка, дать подостыть. Кто ни ел - все хвалят.
Девочки, попробуйте, это вкусно и ну очччень быстро!!!
Небольшую головку цветной капусты расщепить на соцветия, слегка приварить в подсоленной воде. Емкость для запекания смазать растительный маслом, туда выложить эти соцветия, только не очень тонким слоем, сверху лук полукольцами, потереть 100-150 г сыра, залить майонезом, и в духовку на 180", примерно через полчаса появляется румяная корочка, дать подостыть. Кто ни ел - все хвалят.
-
- Всего сообщений: 741
- Зарегистрирован: 12.01.2008
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: Москва
- Сыновей: 2
- Дочерей: 1
- Образование: начальное
- Профессия: кандитат болтологических наук
Re: Быстро, просто, вкусно!
Слоеное нечто из духовочки
Время приготовления вместе с подготовкой ингрединтов и запеканием 30 мин. Любая вареная колбаса либо куринная грудка, картофель,
копченая ветчина, лук, цукини, помидоры, чеснок, вареное яйцо, зелень, сыр, майонез.
Нарезаем тонкими брусочками картофель, колбасу (либо куринную грудку), цукини, лук полукольцами, чеснок измельчаем, мелко режем ветчину, помидоры дольками, натираем сыр и уклалываем слоями в огнеупорную форму.
Слои:
-картофель;
-колбаса;
-лук;
-майонез;
-цукини;
-ветчина;
-чеснок;
-сыр;
-маонез;
-помидоры;
-вареные яйца.
Ставим все в духовку. Готовность определяется по картофелю.
Перед подачей посыпаем все обильно зеленью.
Время приготовления вместе с подготовкой ингрединтов и запеканием 30 мин. Любая вареная колбаса либо куринная грудка, картофель,
копченая ветчина, лук, цукини, помидоры, чеснок, вареное яйцо, зелень, сыр, майонез.
Нарезаем тонкими брусочками картофель, колбасу (либо куринную грудку), цукини, лук полукольцами, чеснок измельчаем, мелко режем ветчину, помидоры дольками, натираем сыр и уклалываем слоями в огнеупорную форму.
Слои:
-картофель;
-колбаса;
-лук;
-майонез;
-цукини;
-ветчина;
-чеснок;
-сыр;
-маонез;
-помидоры;
-вареные яйца.
Ставим все в духовку. Готовность определяется по картофелю.
Перед подачей посыпаем все обильно зеленью.
-
- Всего сообщений: 741
- Зарегистрирован: 12.01.2008
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: Москва
- Сыновей: 2
- Дочерей: 1
- Образование: начальное
- Профессия: кандитат болтологических наук
Re: Быстро, просто, вкусно!
Запеченый картофель с беконом
Картофель, бекон, зелень, сливочное масло
Хорошенько промыть несколько средних картофелин, надрезать слегка и поставить в микроволновку на 600. Через 10 мин вытаскиваем, и в надрезы выкладываем тонко нарезанный бекончик и готовим еще минут на 5-6. Вынимаем из микроволновки и в надрезик с беконом кладем мааленькие кусочек сливочного масла. Можно слегка подсолить (ну это уже по вкусу).
Картофель, бекон, зелень, сливочное масло
Хорошенько промыть несколько средних картофелин, надрезать слегка и поставить в микроволновку на 600. Через 10 мин вытаскиваем, и в надрезы выкладываем тонко нарезанный бекончик и готовим еще минут на 5-6. Вынимаем из микроволновки и в надрезик с беконом кладем мааленькие кусочек сливочного масла. Можно слегка подсолить (ну это уже по вкусу).
-
Автор темыМорская
- Всего сообщений: 4892
- Зарегистрирован: 14.11.2007
- Статус: матушка
- Храм, где служит муж: Москва
- Сыновей: 3
- Дочерей: 1
- Образование: среднее специальное
- Ко мне обращаться: на "ты"
Re: Быстро, просто, вкусно!
Свекольный салатик.
Вареную свеклу натереть на терке, филе сельди порезать на тонкие пластины или взять пресервы, перемешать со свеклой и добавить майонез. Очень вкусно.
Вареную свеклу натереть на терке, филе сельди порезать на тонкие пластины или взять пресервы, перемешать со свеклой и добавить майонез. Очень вкусно.
-
- Всего сообщений: 2020
- Зарегистрирован: 15.01.2008
- Статус: матушка
- Сыновей: 5
- Дочерей: 3
- Ко мне обращаться: на "ты"
- Откуда: Россия
Re: Быстро, просто, вкусно!
А у нас быстрый и безотказный рецепт тортика-кексика. Смешать хорошенько банку сгущенки с сахаром, 2 яйца, пол-пакетика разрыхлителя, стакан с верхом муки. Ничего взбивать не нужно- смешать и в форму.Форму - в духовку на 160 градусов и печь до готовности. Но это базовый рецепт. В тесто можно добавлять все что угодно: ваниль, цедру, какао, орехи, изюм, цукаты.Можно сделать мраморный. Можно оставить как кекс, можно залить глазурью, шоколадом.А можно прослоить чем в голову придет. Вариантов очень много.
Раньше была Ольгуней. )))
-
- Всего сообщений: 68
- Зарегистрирован: 12.01.2008
- Статус: матушка
- Сыновей: 0
- Дочерей: 1
- Откуда: Москва