Быстро, просто, вкусно!

Фотина, не знаю, что за тема. Если такая тема есть уже, перенесите, пожалуйста.

Сообщение **Vasilissa** » 13 июл 2023, 22:19

Фотина, темы отдельной не было. Поискала, нашла одно только сообщение про заливные пироги Пироги! Но там речь идет исключительно про выпечку. Думаю, рецепт Миреллы можно оставить здесь.

Ну конечно

это скорее мысли вслух были

Мирелла, а нет точных пропорций?

Сообщение **Mimoza** » 14 июл 2023, 16:29

В фарш из куриной грудки добавляю тертый кабачок, репчатый лук мелко режу, яйцо, специи по вкусу и манку. Жарю , как оладьи. Особенно вкусные, когда остынут.

Отправлено спустя 40 минут 14 секунд:
Вот. Сегодня муж поест, я завтра попробую.

Сообщение **Аника** » 14 июл 2023, 17:30

Mimoza, о, любимое наше блюдо! только что ели

Только я ещё морковку тру. Ну и как вариант без мяса тоже очень вкусные!

Домника: ↑14 июл 2023, 16:24 Мирелла, а нет точных пропорций?

нет,

приблизительно пол-литра кефира, яйцо, муку черпала ситечком, просеивала и добавляла, чтобы довести массу до нужной консистенции. У меня вышла плотная масса.( Не очень жидкая, чтобы можно было вылить в форму).

Домника, я делаю такое тесто, только вместо кефира майонез и сметана

1 баночка майонеза, 180гр
1 баночка сметаны, подойдёт любая жирность, 180гр
3-5 ст.л. муки
3 яйца
1 ч.л. соды, гашеной уксусом.

Дарёнка, лепёшки из него печёшь или заливные пироги?

Домника, заливные пироги.

Быстро, просто, вкусно! - Страница 38

Быстро, просто, вкусно! ⇐ Кулинария