Быстро, просто, вкусно! ⇐ Кулинария

[Селенга]

Горячие бутерброды

Ингредиенты:
тоненькие кусочки ветчины
8 кусочков белого тостового хлеба
помидор
4 яйца
соль, перец

Приготовление:
1. Помидоры нарезать дольками.
2. У 4 кусков хлеба убрать мякиш.
3. Целые выложить на противень, на них ветчину, сверху ободки хлеба без мякиша.
4. В дырочки выложить помидорки и залить яйцом.
5. Посолить поперчить и в духовку - запекать на 180 градусов - 20 минут

[Хозяюшка]

Даже стыдно писать настолько примитивный рецепт , но я сегодня, прийдя без сил из храма, очень хотела быстро и вкусно поесть. Порезала где-то в 1 см толщиной кабачки и помидоры и послойно положила в мультю, посыпала травками и натур.специями, на дно оливкового масла налила и на выпечку на 40 мин. поставила. Из кабачков немного жидкости вытекло, я ее хлебушком вымакивала. Смех, конечно, но очень вкусно.

[Яблоко]

Даже стыдно писать настолько примитивный рецепт

Хозяюшка, да огромное спасибо! очень хочется чего-то подобного, а духовку ну ни в какую включить не могу, жарко. И ведь ни разу не вспомнила, что у меня аж две мульти, одна из них с функцией мультиповар - это же то, что надо!

[Yulia]

Нарезать кубиками картошку и кабачки, сложить в мультиварку, посолить, добавить масла и специй и так же поставить на выпечку на 40 минут, периодически помешивая. Получается тоже вкусно и сытно.

[Хозяюшка]

Yulia, для меня это уже сложный рецепт. Это же надо картошку чистить, все кубиками резать... Не, я в состоянии глубокой усталости картошку мою и в духовке на решетке целиком запекаю.

[Факел]

Хозяюшка, спасибо за совет, я сделала сегодня также! Быстро и очень вкусно!!! Действительно, все гениальное просто!

[steisha]

В последнее время постоянно делаю себе по-максимуму облегченный вариант бутербродов "по-французски": батон намазываю майонезом, кладу помидоры и посыпаю солью с перцем. Сверху нужен еще лук, но мне без него намного больше нравится. И, главное, очень быстро, когда сильно есть хочется

[Maestra]

steisha, на эту же тему: ломтики хлеба обжарить в небольшом количестве масла, натереть чесноком, капля майонеза и ломтик помидора.

[Iuliia]

Хозяюшка, Юлия, я тоже так готовлю ))
А еще рецепт - у меня дочка в восторге - на дно мультиварки масла оливкового, потом морковь кружочками и чуток специй - прованских травок, и на выпечку 40 минут. Затем добавить столовую ложку меда, все перемешать и еще на 10 минут, получается ну очень вкусно!

[Шушаника]

Гаспачо по-нашему.
В блендер: помидоры, сладкий перец, лук, огурец, чеснок, зелень, базилик. Все измельчить, залить оливковым маслом, посолить.
ВСЁ!
Летний овощной суп готов.
Мой муж в восторге!