Быстро, просто, вкусно!Кулинария

Модератор: Vasilissa

Аватара пользователя
Ириска
Всего сообщений: 7346
Зарегистрирован: 28.10.2016
Статус: нематушка
Сыновей: 1
Дочерей: 1
Образование: высшее
Профессия: билетный кассир на автостанции
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Крым,г.Ялта
 Re: Быстро, просто, вкусно!

Сообщение Ириска »

Mimoza, я ещё помидорку добавляю
Реклама
Аватара пользователя
Георгинка
Всего сообщений: 1642
Зарегистрирован: 25.06.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: Быстро, просто, вкусно!

Сообщение Георгинка »

а я для себя открыла пироги-галеты, тоже из раздела: быстро просто вкусно.
Делаете песочное тесто по любимому рецепту ( у меня 200гр муки 100гр слив масло 70мл теплой воды), сформировала шар и на 30 минут в холодильник.
Далее раскатали и в центр начику.
Начинку можно любую, на что фантазии хватит: первый раз делала : творожный сыр слой(завалялся в холодильнике)+ натертый кабачок . сверху посолила + поперчила+ сверху чуток полутвердого сыра. на 30-40 минут в духовку
Второй раз в тесто добавила цельнозерновую муку. А для начинки: творожный сыр ( все тот же который завалялся тк была большая пачка на чизкейк, но не было вдохновения его делать) резанные кружочками помидоры. полила их оливковое масло+ тертый чеснок+ черный перец+ сверху посыпала немного сыра ( можно и не посыпать)
Все делается действительно очень быстро, а начинка может быть любая по фантазии. Мне просто надо было куда то деть творожный сыр :D
Быстро, просто, вкусно  - photo1688883430.jpeg
Аватара пользователя
Журавушка
Всего сообщений: 15528
Зарегистрирован: 24.03.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: СПб
 Re: Быстро, просто, вкусно!

Сообщение Журавушка »

Георгинка, сливочное масло в каком виде?
Наталия.
Аватара пользователя
Георгинка
Всего сообщений: 1642
Зарегистрирован: 25.06.2009
Статус: нематушка
Сыновей: 0
Дочерей: 0
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Россия
 Re: Быстро, просто, вкусно!

Сообщение Георгинка »

Журавушка, холодное, растираем с мукой в комочки, потом добавить воды и сформировать шар.
Я читала что можно делать для галет постное тесто с растительным маслом , но я не делала и рецепт схожу с сходу не подскажу .
Аватара пользователя
Мирелла
Всего сообщений: 2003
Зарегистрирован: 24.12.2009
Статус: нематушка
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Огромный город
 Re: Быстро, просто, вкусно!

Сообщение Мирелла »

У меня остался творог - я делала налистники, вспомнила рецепт творожных конвертиков.
Взяла остатки творога ( плюс немного изюма), добавила муку, сахар и кусочек сливочного масла. Раскатала конвертики и запекла в духовке.
Быстро и вкусно. Всем очень понравилось.
Изображение
Аватара пользователя
Мирелла
Всего сообщений: 2003
Зарегистрирован: 24.12.2009
Статус: нематушка
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Огромный город
 Re: Быстро, просто, вкусно!

Сообщение Мирелла »

Очень быстрая пицца.
5 ложек сметаны, 5 ложек майонеза, посолить, добавить яйцо и муку, замесить тесто. Сверху начинку можно
положить любую, что есть в холодильнике, я добавила сыр и помидоры. Приправы по вкусу. Можно смазать кетчупом. Можно взять любые ингредиенты, которые нравятся. Нам очень понравилось.
Делается очень быстро.

Изображение
Аватара пользователя
Мирелла
Всего сообщений: 2003
Зарегистрирован: 24.12.2009
Статус: нематушка
Образование: высшее
Ко мне обращаться: на "ты"
Откуда: Огромный город
 Re: Быстро, просто, вкусно!

Сообщение Мирелла »

Сделала сегодня диетическое печенье. Перемолола в кофемолке овсянку, почистила яблоки, добавила корицу, изюм, орехи. Смешала с овсянкой, сделала из массы печеньки и выложила на противень.
Нам очень понравилось, здесь нет муки и сахара, только овсянка с яблоками.
Для тех, кто следит за весом - идеальный рецепт. Я слежу за весом, но иногда хочется сладкого. Особенно когда холодно. Мне такое печенье очень понравилось.
Изображение
Ответить Пред. темаСлед. тема
Для отправки ответа, комментария или отзыва вам необходимо авторизоваться
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Выпечка к чаю: просто, экономно, быстро
    Евгения » » в форуме Кулинария
    121 Ответы
    30499 Просмотры
    Последнее сообщение Фотина