Весеннее меню ⇐ Кулинария

[Topolek]

Ну вот, а я раскатала... Нет, я ела простого какого-то посола. Ничего не промывали, а доставали из банки и ели, как огурцы.
Надо поискать...

Фотиночка, я думаю, что это как с промышленными и домашними огурчиками или селедкой: домашнее нежное, некислое, непересоленое, а на предприятиях важнее, чтобы все было сохранно, чтобы технологии выдерживались такие, чтобы всякие бациллы нечаянно не завелись.

анечка-гурская, папоротник -- это папоротник, некоторые с грибами сравнивают, или с некоей плотной зеленью, но у него свой вкус, очень даже интересный, надо пробовать !

[Селька]

Ууу, раскаталась на пааоротник, полазила по лесу...
У нас песчанная почва, лес на горе... Нашла 2 крошечных растения...

[valja]

фотина ***
А можно про пирожки со щавелем подробнее...